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ランチスペシャル FORMULE DU MIDI
本日の料理＋グルメデザート Plat du jour + dessert gourmand
19.90€
ポケボウルまたはシーザーサラダ＋グルメデザート Poke Bowl ou Salade César + Dessert gourmand
22€
南部の新鮮さ FRAICHEUR DU MIDI
本日の料理 Plat du Jour
月曜日から金曜日の正午まで（祝日を除く） Du lundi au vendredi midi (Hors jour férié)
14,50€
月曜日から金曜日の正午まで（祝日を除く） Du lundi au vendredi midi (Hors jour férié)
ポケボウル Poke Bowl
ハニーライス（レモンの皮入り）、マリネした地中海産クロマグロ、ミニトマト、アボカド、キュウリ、フライドオニオン、サツマイモ、旬のフルーツ、もやし、ゴマ、甘口醤油 Riz miel & zestes, thon rouge de Méditerranée mariné, tomates cerises, avocat, concombres, oignons crispy, patates douces, fruit du moment, pousses de soja, graines de sésame, et sauce soja sucrée
17.50€
ハニーライス（レモンの皮入り）、マリネした地中海産クロマグロ、ミニトマト、アボカド、キュウリ、フライドオニオン、サツマイモ、旬のフルーツ、もやし、ゴマ、甘口醤油 Riz miel & zestes, thon rouge de Méditerranée mariné, tomates cerises, avocat, concombres, oignons crispy, patates douces, fruit du moment, pousses de soja, graines de sésame, et sauce soja sucrée
シーザーサラダ Salade César
リトルジェムレタス、チェリートマト、クリスピーチキン、パルメザンチーズの削りくず、クリスピーオニオン、完璧に調理された卵、そしてアンチョビ Sucrine, tomates cerises, poulet croustillant, copeaux de parmesan, oignons crisspy, œuf parfait et anchois
17.50€
リトルジェムレタス、チェリートマト、クリスピーチキン、パルメザンチーズの削りくず、クリスピーオニオン、完璧に調理された卵、そしてアンチョビ Sucrine, tomates cerises, poulet croustillant, copeaux de parmesan, oignons crisspy, œuf parfait et anchois
マーケットメニュー MENU DU MARCHÉ
34.00 €
入り口 Entrée
エビ、フレッシュミント、コリアンダー、ピーナッツ、醤油、レモンソースを添えた春巻き、またはアホブランコ（アーモンドとニンニク入りのスペイン風冷製スープ）、スモークベーコン、スイートチリフレーク入りグリーンジュース Tartare de loup aux agrumes, gel de citron et micro pousses de basilic frais Ou Salade auvergnate du Chef : Sucrine, tomates confites, gelée au bleu, chips de jambon et huile verte
10.00€
エビ、フレッシュミント、コリアンダー、ピーナッツ、醤油、レモンソースを添えた春巻き、またはアホブランコ（アーモンドとニンニク入りのスペイン風冷製スープ）、スモークベーコン、スイートチリフレーク入りグリーンジュース Tartare de loup aux agrumes, gel de citron et micro pousses de basilic frais Ou Salade auvergnate du Chef : Sucrine, tomates confites, gelée au bleu, chips de jambon et huile verte
プラット Plat
焼き赤魚のフィレ、冷製オリーブスポンジケーキ、フレッシュハーブサラダ添え、または仔牛のフランクステーキのグリル、蒸しポテトディスク、玉ねぎとグリーンピースのソテー、ミントビネグレット添え Pavé de saumon grillé à la plancha, riseti façon risotto à la tomate et sauce vierge Ou Volaille farcie au chorizo Bellota Cullar cuite à basse température, chichoumeille et jus de viande en accord
20.00€
焼き赤魚のフィレ、冷製オリーブスポンジケーキ、フレッシュハーブサラダ添え、または仔牛のフランクステーキのグリル、蒸しポテトディスク、玉ねぎとグリーンピースのソテー、ミントビネグレット添え Pavé de saumon grillé à la plancha, riseti façon risotto à la tomate et sauce vierge Ou Volaille farcie au chorizo Bellota Cullar cuite à basse température, chichoumeille et jus de viande en accord
デザート Dessert
ヘーゼルナッツショートブレッド、レモンクリーム、紫蘇ゼリー添え、または伝統的なチョコレートムース、塩キャラメル、種入りクラッカー添え TTarte tatin de pommes Golden revisitée et glace au caramel Ou Madeleine façon baba au rhum, atelier du BG
7.00€
ヘーゼルナッツショートブレッド、レモンクリーム、紫蘇ゼリー添え、または伝統的なチョコレートムース、塩キャラメル、種入りクラッカー添え TTarte tatin de pommes Golden revisitée et glace au caramel Ou Madeleine façon baba au rhum, atelier du BG
皿に盛られたタパス TAPAS À L'ASSIETTE
トマト入りパン Pan con tomate
4.00€
揚げたてのフライドポテトの盛り合わせ Assiette de frites fraîches
5.00€
揚げたてのフライドポテトがたっぷり入った大きなボウル Gros bol de frites fraîches
8.00€
パン粉をまぶしたエビの天ぷら（3個）、甘酢ソース添え Tempura de gambas panées au panko (3 pièces), sauce aigre douce
9.00€
レモン風味のギリシャヨーグルトソースを添えた魚のフリッター Accras de poissons, sauce au yaourt grec citronné
9.00€
地中海産クロマグロのたたき、ゴマと醤油添え Tataki de thon rouge de Méditerranée aux graines de sésame et sauce soja
12.00€
24ヶ月熟成セラーノハム Jambon Serrano affiné 24 mois
14.00€
シンコ・ホタス社のベジョータ・イベリコ豚肩肉 Paleta pata negra Bellota de la maison Cinco Jotas
20.00€
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ Plateau de charcuteries et fromages
30.00€
BGの主要高原 Grand plateau du BG
48.00€
入口 ENTRÉES
ブッラータとアーティチョーク、ドライトマトと赤玉ねぎのレリッシュ、揚げニンニクパン粉、ルッコラ Burrata et artichaut, condiments de tomates séchées et oignons rouges, chapelure à l’ail frit et roquette
14.00€
シェフが再解釈したヴィテッロ・トンナート、ケッパーベリー、クルトン、オッソー・イラティチーズの削り節添え Vitello tonnato revue par la Cheffe, câpres à queue, croûtons et copeaux d’Ossau Iraty
15.00€
タイのセビーチェ、タイガーミルク、ザクロ、ライムの皮 Ceviche de daurade royale, leche de tigre, grenade et zestes de citron vert
18.00€
うお座 POISSONS
ローストしたエイのヒレ、ジャルダン・ド・コステベル産のズッキーニのカルパッチョ、ほうれん草のフラン、コンフィトマトとケッパーを添えたバージンソース Aile de raie rôtie, carpaccio de courgettes des Jardins de Costebelle, flan d’épinards et vierge aux condiments de tomates confites & câpres
23.00€
アンコウの2種類の調理法：蒸しメダリオンとタイムケーキ、ニンジンピューレ、パクチー、調理汁添え Lotte en deux façons : médaillon cuit vapeur et en gâteau au thym, purée de carottes, chou pak choï et jus de cuisson
28.00€
地中海産クロマグロのステーキのソテー、フォアグラのソテー、スペルト小麦のリゾット、真珠のような肉汁添え Steak de thon rouge de Méditerranée juste saisi, foie gras poêlé, risotto d’épeautre et jus de viande perlé
34.00€
肉類 VIANDES
手切りビーフタルタル（タイ風、コリアンダーとレモングラス風味）と揚げたてフライドポテト。 Tartare de bœuf coupé au couteau façon thaï (coriandre, citronnelle) et frites fraîches
22.00€
フランス産ウズラの2種類の調理法：コンフィにした脚とフライパンで焼いたフィレ、ポテトフリッター、砂糖漬けビーツ、サワーチェリービネグレット添え Caille française en deux façons : cuisses confites et filets snackés à la plancha, beignets de pommes de terre, betteraves confites et vinaigrette à la griotte
24.00€
黒ニンニク風味のラム肩肉のロールとコンフィ、ブーランジェールポテト、ミントと肉汁を添えた旬の緑野菜 Épaule d’agneau roulée et confite à l’ail noir, pommes boulangères, légumes verts du moment à la menthe et jus de viande
28.00€
和牛ランプステーキのハツ、ジャルダン・ド・コステベル産の旬の野菜のソテー、タルタルソース添え Cœur de rumsteak de bœuf Wagyu, poêlé de légumes de saison des Jardins de Costebelle et sauce tartare
36.00€
専門分野 SPÉCIALITÉS
トリュフ風味のハム、旬のキノコ、熟成パルメザンチーズクリームをリゾット風に調理した、小さなシェル型のパスタ。仕上げに、新鮮な旬のトリュフの削り節を散らしました。 Coquillettes façon risotto au jambon truffé, champignons du moment et crème de vieux parmesan. Lamelles de truffes fraîches de saison
28.00€
ベジタリアン向けの温かい料理は、シェフの判断によりご用意できます。 Plat chaud végétarien à discrétion de la Cheffe de cuisine
22.00€
チーズ FROMAGES
BG特製のチーズ3種盛り合わせ、季節のフルーツチャツネ添え Assiette de trois fromages, sélection du BG, chutney de fruits du moment
12.00€
お菓子 DOUCEURS
レモンの皮とヨーグルトアイスクリームを添えた、手軽なクレームブリュレ Crème brulée minute aux zestes de citron et glace yaourt
9.00€
シェフ特製ミニドーナツ（ミルクチョコレートソース添え） Petits beignets de la Cheffe à tremper, sauce chocolat au lait
9.00€
BGのパブロバ：メレンゲ、バニラアイスクリーム、トンカ豆入りホイップクリーム、季節のフルーツ Pavlova du BG : meringue, glace à la vanille, chantilly à la fève de tonka et fruits du moment
10.00€
ヴァローナダークチョコレートフォンダン、チョコレートソルベ、ココアカスタード Fondant au chocolat noir Valrhona, sorbet chocolat et crème anglaise au cacao
12.00€
グルメコーヒー Café gourmand
9.00€
グルメティー Thé gourmand
10.00€
シャンパン好きのグルメ Champagne gourmand
16.00€
お子様メニュー MENU ENFANT
お子様メニュー Menu enfant
12.00€
新鮮な魚の切り身 Filet de poisson frais
またはパン粉チキンナゲット Ou Nuggets de poulet au panko
自家製フライドポテト、パスタシェル、または野菜 Frites maison ou coquillettes ou légumes
アイスクリーム（バニラまたはチョコレート）1スクープ、またはチョコレートソースをかけた小さなドーナツ Boule de glace (vanille ou chocolat) ou Petits beignets sauce chocolat
ディスカバリーメニュー MENU DÉCOUVERTE
45.00 €
入り口 Entrée
ブッラータとアーティチョーク、ドライトマトと赤玉ねぎのレリッシュ、揚げニンニクパン粉、ルッコラ Burrata et artichaut, condiments de tomates séchées et oignons rouges, chapelure à l’ail frit et roquette
シェフが再解釈したヴィテッロ・トンナート、茎付きケッパー、クルトン、イラティ産骨付きチーズの削り節添え Vitello tonnato revu par la Cheffe, câpres à queue, croûtons et copeaux d'Osseux Iraty
プラット Plat
ローストしたエイのヒレ、ジャルダン・ド・コステベル産のズッキーニのカルパッチョ、ほうれん草のフラン、コンフィトマトとケッパーを添えたバージンソース Aile de raie rôtie, carpaccio de courgettes des Jardins de Costebelle, flan d’épinards et vierge aux condiments de tomates confites & câpres
手切りビーフタルタル（タイ風、コリアンダーとレモングラス風味）と揚げたてフライドポテト。 Tartare de bœuf coupé au couteau façon thaï (coriandre, citronnelle) et frites fraîches
フランス産ウズラの2種類の調理法：コンフィにした脚とフライパンで焼いたフィレ、ポテトフリッター、砂糖漬けビーツ、サワーチェリービネグレット添え Caille française en deux façons : cuisses confites et filets snackés à la plancha, beignets de pommes de terre, betteraves confites et vinaigrette à la griotte
ベジタリアン向けの温かい料理は、シェフの判断によりご用意できます。 Plat chaud végétarien à discrétion de la Cheffe de cuisine
デザート Dessert
チーズまたはデザートをお選びください Fromages ou Desserts au choix
食通を除く Hors gourmands
食通を除く Hors gourmands
グループパッケージ FORMULES DE GROUPE
12名様以上のグループ向けパッケージをご用意しております。お見積もりはメールにて承ります：brasseriebg.sj@gmail.com Formule à partir de 12 personnes Devis personnalisé par mail : brasseriebg.sj@gmail.com
カクテルディナー En cocktail dinatoire
パン・コン・トマテ - 熟成セラーノハム - 地中海産クロマグロのたたき、ゴマ、甘口醤油添え - アーティチョークとドライトマトのレリッシュ、モッツァレラチーズ - パン粉をまぶしたエビの天ぷら、甘酢ソース - ヴィテッロ・トンナート、クルトン、オッソー・イラティチーズの削りくず - 魚のフリッター、レモン風味のギリシャヨーグルトソース - サテチキン串 - 自家製フライドポテト - タイ風ビーフタルタル（コリアンダーとレモングラス） - 地中海産クロマグロのステーキとスペルト小麦のリゾット - チーズデュオ、BGセレクション - シェフ特製ミニドーナツ、レッドベリーソース - ライトヴァローナダークチョコレートムース - Pan con tomate - Jambon Serrano affiné - Tataki de thon rouge de Méditerranée aux graines de sésame, sauce soja sucrée - Condiments d'artichaut & tomates séchés, mozzarella - Tempura de gambas panée au panko, sauce aigre douce - Vitello tonnato, croûtons et copeaux d'Ossau Iraty - Accras de poissons, sauce au yaourt grec citronnée - Brochette de poulet au satay - Frites fraîches maison - Tartare de boeuf thaï (Coriandre & citronelle) - Steak de thon rouge de Méditerranée et risotto de petit épeautre - Duo de fromages, sélection du BG - Petits beignets de la cheffe, sauce aux fruits rouges - Mousse légère au chocolat noir Valrhona -
32.00€
パン・コン・トマテ - 熟成セラーノハム - 地中海産クロマグロのたたき、ゴマ、甘口醤油添え - アーティチョークとドライトマトのレリッシュ、モッツァレラチーズ - パン粉をまぶしたエビの天ぷら、甘酢ソース - ヴィテッロ・トンナート、クルトン、オッソー・イラティチーズの削りくず - 魚のフリッター、レモン風味のギリシャヨーグルトソース - サテチキン串 - 自家製フライドポテト - タイ風ビーフタルタル（コリアンダーとレモングラス） - 地中海産クロマグロのステーキとスペルト小麦のリゾット - チーズデュオ、BGセレクション - シェフ特製ミニドーナツ、レッドベリーソース - ライトヴァローナダークチョコレートムース - Pan con tomate - Jambon Serrano affiné - Tataki de thon rouge de Méditerranée aux graines de sésame, sauce soja sucrée - Condiments d'artichaut & tomates séchés, mozzarella - Tempura de gambas panée au panko, sauce aigre douce - Vitello tonnato, croûtons et copeaux d'Ossau Iraty - Accras de poissons, sauce au yaourt grec citronnée - Brochette de poulet au satay - Frites fraîches maison - Tartare de boeuf thaï (Coriandre & citronelle) - Steak de thon rouge de Méditerranée et risotto de petit épeautre - Duo de fromages, sélection du BG - Petits beignets de la cheffe, sauce aux fruits rouges - Mousse légère au chocolat noir Valrhona -
市場方式 Formule du marché
週替わりのマーケットメニューからお選びください：前菜2品、メインコース2品、デザート2品 A choisir dans la formule hebdomadaire du marché entre : 2 Entrées 2 plats 2 Desserts
34.00€
週替わりのマーケットメニューからお選びください：前菜2品、メインコース2品、デザート2品 A choisir dans la formule hebdomadaire du marché entre : 2 Entrées 2 plats 2 Desserts
グルメ発見パッケージ Formule gastronomique découverte
42.00€
前菜の選択 Entrée au choix
ブッラータとアーティチョーク、ドライトマトと赤玉ねぎのレリッシュ、揚げニンニクパン粉、ルッコラ Burrata et artichaut, condiments de tomates séchées et oignons rouges, chapelure à l’ail frit et roquette
シェフが再解釈したヴィテッロ・トンナート、ケッパーベリー、クルトン、オッソー・イラティチーズの削り節添え Vitello tonnato revue par la Cheffe, câpres à queue, croutons et copeaux d’Ossau Iraty
お好みの料理 Plat au choix
ローストしたエイのヒレ、ジャルダン・ド・コステベル産のズッキーニのカルパッチョ、ほうれん草のフラン、コンフィトマトとケッパーを添えたバージンソース Aile de raie rôtie, carpaccio de courgettes des Jardins de Costebelle, flan d’épinards et vierge aux condiments de tomates confites & câpres
手切りビーフタルタル（タイ風、コリアンダーとレモングラス風味）と揚げたてフライドポテト。 Tartare de bœuf coupé au couteau façon thaï (coriandre, citronnelle) et frites fraîches
フランス産ウズラの2種類の調理法：コンフィにした脚とフライパンで焼いたフィレ、ポテトフリッター、砂糖漬けビーツ、サワーチェリービネグレット添え Caille française en deux façons : cuisses confites et filets snackés à la plancha, beignets de pommes de terre, betteraves confites et vinaigrette à la griotte
ベジタリアン向けの温かい料理は、シェフの判断によりご用意できます。 Plat chaud végétarien à discrétion de la Cheffe de cuisine
お好みのデザート Dessert au choix
チーズ3種盛り合わせ、BGセレクション Assiette de 3 fromages, sélection du BG
レモンの皮とヨーグルトアイスクリームを添えた、手軽なクレームブリュレ Crème brulée minute aux zestes de citron et glace yaourt
シェフ特製ミニドーナツ（チョコレートソース添え） Petits beignets de la Cheffe à tremper, sauce chocolat
ドリンクパッケージ（お一人様あたり） Forfait boisson (par personne)
6.00€
ワインオプション1 6.00ユーロ 当店のセレクションから3名様分のワイン1本付き OPTION VIN 1 à 6.00 € Avec une bouteille de vin pour 3 personnes parmi notre sélection
ワインオプション2 10.00ユーロ 当店のセレクションから2名様分のワイン1本付き OPTION VIN 2 à 10.00 € Avec une bouteille de vin pour 2 personnes parmi notre sélection
ワイン＆ソフトドリンクオプション（10.00ユーロ）：当店厳選のワイン1本（3名様分）、ろ過済みのミネラルウォーター（ガス入り・ガスなし）飲み放題、フルーツジュースまたはソーダのピッチャーが含まれます。 OPTION VIN & SOFT à 10.00 € Avec une bouteille de vin pour 3 personnes parmi notre sélection, Eaux filtrées plates et/ou gazeuses, pichets de jus de fruits et/ou sodas à discrétion
または、当店のセレクションから選べる4名様分のワイン1本と、お好みのドリンク（生ビール、小麦ビール、ソフトドリンク、ボトル入りソーダ）1杯、そしてろ過済みのミネラルウォーター（ガス入り・ガスなし）が飲み放題となるプランもございます。 Ou Avec une bouteille de vin pour 4 personnes parmi notre sélection et une consommation au choix (bière pression blonde ou blanche ou soft ou soda btl) et eaux filtrées plates et/ou gazeuses à discrétion
シャンパンオプション：15.00ユーロ シャスネー・ダルクのシャンパン1本（4名様分） OPTION CHAMPAGNE à 15.00€ Avec une bouteille de champagneChassenay d'Arc pour 4 personnes
グラスワイン LES VINS AU VERRE
白ワイン VINS BLANCS
ラングドック（VDF） - マゼラン - シャルドネ - 12cl Languedoc (VDF) - magellan - chardonnay - 12 cl
（シャルドネ）ネクタリンと柑橘系の風味が感じられる、フレッシュな味わい。 (Chardonnay) Bouche fraîche aux saveurs de nectarines & agrumes.
5.00€
（シャルドネ）ネクタリンと柑橘系の風味が感じられる、フレッシュな味わい。 (Chardonnay) Bouche fraîche aux saveurs de nectarines & agrumes.
Oc – Jeanjean Vineyards – The Unique – 12 cl Oc – Vignobles Jeanjean – L’Inédit - 12 cl
オーガニック（マスカット、ソーヴィニヨン）で、甘さとフレッシュさの絶妙なバランスが魅力です。 Bio (muscat, sauvignon) belle équilibre entre le moelleux et la fraîcheur.
5.00€
オーガニック（マスカット、ソーヴィニヨン）で、甘さとフレッシュさの絶妙なバランスが魅力です。 Bio (muscat, sauvignon) belle équilibre entre le moelleux et la fraîcheur.
フランスワイン - ブルゴーニュ - ロピトー・エステート - ノーブル・プランズ - 12cl Vin de France - Bourgogne – domaine Ropiteau – plans nobles - 12 cl
（シャルドネ）柑橘類、エキゾチックフルーツ、ローストしたドライフルーツの香りが特徴のワイン。フレッシュでフルーティーな味わい。 (Chardonnay) Vin aux arômes d'agrumes, fruits exotiques et fruits secs grillés. frais et fruité.
5.00€
（シャルドネ）柑橘類、エキゾチックフルーツ、ローストしたドライフルーツの香りが特徴のワイン。フレッシュでフルーティーな味わい。 (Chardonnay) Vin aux arômes d'agrumes, fruits exotiques et fruits secs grillés. frais et fruité.
エロー – バッカスの天使 – ガブリエル - 120ml Hérault – Les anges de bacchus – Gabrielle - 12 cl
（ヴィオニエ）柑橘類、黄色い花、洋梨、アプリコットの香り (viognier) Notes d’agrumes, de fleurs jaunes, de poires et d’abricots
5.00€
（ヴィオニエ）柑橘類、黄色い花、洋梨、アプリコットの香り (viognier) Notes d’agrumes, de fleurs jaunes, de poires et d’abricots
ラングドック – ドメーヌ ヴィルジル ジョリー – ル ジョリー ブラン - 120ml Languedoc – Domaine virgile joly – le joly blanc - 12 cl
（グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ）生き生きとした口当たり、丸みのある豊かな味わい。爽やかなフレッシュさと、フィニッシュにミネラル感が感じられる。 (Grenache blanc, Roussanne) Attaque vive, bouche, bouche ronde et gourmande. Belle fraîcheur, minéralisée en fin de bouche.
5.50€
（グルナッシュ・ブラン、ルーサンヌ）生き生きとした口当たり、丸みのある豊かな味わい。爽やかなフレッシュさと、フィニッシュにミネラル感が感じられる。 (Grenache blanc, Roussanne) Attaque vive, bouche, bouche ronde et gourmande. Belle fraîcheur, minéralisée en fin de bouche.
ローヌ (VDF) - ラ・モルドレ - レ・ガレ - 120ml Rhône (VDF)- La Mordorée - Les Galets - 12 cl
（グルナッシュ・ブラン）白い果実味、滑らかな口当たり、そしてフレッシュさ (Grenache blanc) fruits blancs, texture onctueuse et fraîcheur
6.50€
（グルナッシュ・ブラン）白い果実味、滑らかな口当たり、そしてフレッシュさ (Grenache blanc) fruits blancs, texture onctueuse et fraîcheur
赤ワイン VINS ROUGES
ペイドック - ラ クロワ グラティオ - チェリーレッド - 120ml Pays d’Oc - La Croix Gratiot – Rouge Cerise - 12 cl
オーガニック（シラー）美味しく、軽やかで、フルーティー。 Bio (Syrah) Gourmand, léger, fruité.
5.00€
オーガニック（シラー）美味しく、軽やかで、フルーティー。 Bio (Syrah) Gourmand, léger, fruité.
ピク・サン・ルー - ドメーヌ・カマウ - マリー - 12 cl Pic St Loup - Domaine Cammaous - Marie - 12 cl
(シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル) パウダリーなタンニン、美しいバランス。 (syrah, grenache, mourvèdre) Tanins poudrés, bel équilibre.
6.00€
(シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル) パウダリーなタンニン、美しいバランス。 (syrah, grenache, mourvèdre) Tanins poudrés, bel équilibre.
ラングドック - ブドウ畑の岩 - 1500 - 12 cl Languedoc - Roc de la vigne - 1500 - 12 cl
（ムールヴェードル、シラー）まろやかさ、フレッシュさ、そして抜群の飲みやすさ！ (Mourvèdre, Syrah) rondeur, fraîcheur et grande buvabilité !
6.50€
（ムールヴェードル、シラー）まろやかさ、フレッシュさ、そして抜群の飲みやすさ！ (Mourvèdre, Syrah) rondeur, fraîcheur et grande buvabilité !
ペイ ドック - ラ メゾン ラフォン - 1200ml Pays d'Oc - La Maison Lafon - 12 cl
（ピノ・ノワール）複雑で持続性のある味わい：森の土壌にチェリーとプラムのニュアンスが感じられる。 (Pinot Noir) Bouche complexe et persistante : notes de cerise et de prune sur sol forestier
7.00€
（ピノ・ノワール）複雑で持続性のある味わい：森の土壌にチェリーとプラムのニュアンスが感じられる。 (Pinot Noir) Bouche complexe et persistante : notes de cerise et de prune sur sol forestier
ボジョレー - シャトー ラ シェーズ - フルーリー レ ジェ - 120ml Beaujolais- Château La Chaize - Fleury les gées - 12 cl
（ガメイ）軽やかでフルーティー。 (Gamay) léger, fruité
6.50€
（ガメイ）軽やかでフルーティー。 (Gamay) léger, fruité
テラス デュ ラルザック - ドメーヌ コストン Terrasses du Larzac - Domaine Coston
（シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン、サンソー）グアラニ・アリグ地方の特徴を持つフレッシュな味わい、フィニッシュに美しい広がりがあります。 (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault) Fraîcheur avec des profils de guaranies--arrigue, belle amplitude en finale.
7.50€
（シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カリニャン、サンソー）グアラニ・アリグ地方の特徴を持つフレッシュな味わい、フィニッシュに美しい広がりがあります。 (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault) Fraîcheur avec des profils de guaranies--arrigue, belle amplitude en finale.
コート デュ ローヌ - シャトー ラ シャペル サン ピエール - 1200ml Côtes du Rhône - château la chapelle Saint-Pierre - 12 cl
（シラー、グルナッシュ）赤と黒の果実、甘いスパイスの香り。シルキーな舌触りと上品なタンニン。 (Syrah, grenache) fruits rouges & noirs, épices douces. texture soyeuse et tanins élégants.
7.00€
（シラー、グルナッシュ）赤と黒の果実、甘いスパイスの香り。シルキーな舌触りと上品なタンニン。 (Syrah, grenache) fruits rouges & noirs, épices douces. texture soyeuse et tanins élégants.
ロゼワイン VINS ROSÉS
カマルグ – フィゲイラッセ – グリ・ド・グリ - 12 cl Camargue – Figueirasse – gris de gris - 12 cl
5.00€
プロヴァンス - クロ・レアル Provence - Clos Real
（サンソー、グルナッシュ、シラー、ティボウレン）ゴツゴツとした、ジューシーで、みずみずしい (Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren) grumes, gourmand, juteux
5,00€
（サンソー、グルナッシュ、シラー、ティボウレン）ゴツゴツとした、ジューシーで、みずみずしい (Cinsault, Grenache, Syrah, Tibouren) grumes, gourmand, juteux
シャンパンをカップでどうぞ CHAMPAGNE A LA COUPE
シャスネ ダルス - キュヴェ プルミエール - 120ml Chassenay d'arce - cuvée première - 12 cl
（ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブラン）きめ細やかな泡立ち、爽やかな味わい (Pinot noir, chardonnay, pinot blanc) fines bulles, fraîcheur au rdv
12.00€
（ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ブラン）きめ細やかな泡立ち、爽やかな味わい (Pinot noir, chardonnay, pinot blanc) fines bulles, fraîcheur au rdv
「スムース」ワイン LES VINS « TOUT EN DOUCEUR »
モーリー ホワイト「レ テール ド ファガイラ」 - 800ml Maury blanc "Les terres de Fagayra" - 8 cl
グルナッシュ・グリ、マカベウ Grenache gris, macabeu
9.00€
グルナッシュ・グリ、マカベウ Grenache gris, macabeu
シャトー・デディエ - 「パシュラン」ブラン * 8 cl Château d'aydie - "Pacherenc" blanc * 8 cl
プチ・メンセン Petit menseng
9.00€
プチ・メンセン Petit menseng
シャトー・デディエ - "メイディ" ルージュ - 8 cl Château d'aydie - "Maydie" rouge - 8 cl
タナ Tannat
9.00€
タナ Tannat
アルコール飲料 BOISSONS ALCOOLISÉES
ペルフォート生ビール - 25cl Bière pression Pelfort - 25 cl
4€
サドンデス・ウィッテビール - 25cl Bière Mort subite Witte - 25 cl
4.50€
ペルフォート生ビール - 50cl Bière pression pelfort - 50 cl
7.40€
サドンデス・ホワイトビール - 50cl Bière mort subite witte - 50 cl
8.40€
マティーニ - 6cl Martini - 6 cl
赤または白 Rouge ou blanc
6.00€
赤または白 Rouge ou blanc
デスペラードス - 33cl Desperados - 33cl
6.00€
27 - 4 cl を入手 Get 27 - 4 cl
7.00€
31 - 4 cl を入手 Get 31 - 4 cl
7.00€
ジン・ゴードン - 4cl Gin gordon - 4 cl
7.00€
ベイリーズ - 4cl Baileys - 4cl
7.00€
パスティス51 - 2cl Pastis 51 - 2 cl
3.00€
リカード - 2 cl Ricard - 2 cl
3.00€
キールロワイヤル - 10cl Kir Royal - 10 cl
12.00€
JB - 4 cl JB - 4 cl
7.00€
ファダ ブロンド、ホワイト、サニーIPAビール - 33cl Bière Fada blonde, blanche, sunny IPA - 33 cl
6.00€
シュフ・ブロンドビール - 33cl Bière chouffe blonde - 33 cl
6.00€
サドンデス・クリークビール - 33cl Bière mort subite kriek - 33 cl
6.00€
パルデル醸造所のビール - 33cl Bière de la brasserie pardell - 33 cl
ラテス（34）の若いカップルが醸造するブロンド、ホワイト、アンバー、またはIPAビール Blonde, blanche, ambrée ou IPA bière brassée par un jeune couple sur Lattes (34)
6.50€
ラテス（34）の若いカップルが醸造するブロンド、ホワイト、アンバー、またはIPAビール Blonde, blanche, ambrée ou IPA bière brassée par un jeune couple sur Lattes (34)
Bière prizm can バリ、成田、リキッドアート - 330ml Bière prizm can bali, narita ou liquid art - 33 cl
6.50€
ジャックダニエル - 4cl Jack Daniels - 4 cl
10.00€
冷たい飲み物 BOISSONS FRAÎCHES
エビアン - 1リットル Evian - 1 l
7.00€
サンペレグリノ - 1リットル San Pellegrino - 1 l
7.00€
フルーツジュースとネクター アラン・ミリアット - 330ml Jus et nectars de fruits Alain Milliat - 33 cl
シチリア産オレンジ、コックスアップル、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、ラズベリー、またはトマト Orange de sicile, Pomme Cox, Ananas, Fruits de la passion, Mangue, Framboise ou Tomate
7.50€
シチリア産オレンジ、コックスアップル、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、ラズベリー、またはトマト Orange de sicile, Pomme Cox, Ananas, Fruits de la passion, Mangue, Framboise ou Tomate
Artisanal Kombucha (オーガニック) エロー、34 - 33 cl Kombucha artisanale (BIO) Hérault, 34 - 33 cl
スパークリングな生茶ベースのドリンク！ストロベリー、ミント＆マテ、バーベナ＆ブルーベリー、ジンジャー＆レモングラス、マンゴー、パッションフルーツ＆ターメリック、ラズベリー＆ハイビスカス Boisson vivante pétillante à base de thé ! fraise, menthe & maté verveine & myrtille gingembre & citronnelle mangue, passion & curcuma framboise & hibiscus
6.00€
スパークリングな生茶ベースのドリンク！ストロベリー、ミント＆マテ、バーベナ＆ブルーベリー、ジンジャー＆レモングラス、マンゴー、パッションフルーツ＆ターメリック、ラズベリー＆ハイビスカス Boisson vivante pétillante à base de thé ! fraise, menthe & maté verveine & myrtille gingembre & citronnelle mangue, passion & curcuma framboise & hibiscus
ペリエ - 33cl Perrier - 33 cl
4.00€
ペプシ - 33cl Pepsi - 33 cl
4.00€
ペプシマックス - 33cl Pepsi Max - 33 cl
4.00€
アイスティー - 25cl Ice tea - 25 cl
3.50€
オランジーナ - 25cl Orangina - 25 cl
3.50€
シュウェップス トニックウォーター - 25cl Schweppes tonic - 25 cl
3.50€
シュウェップス シトラス - 25cl Schweppes agrumes - 25 cl
3.50€
セブンアップ - 33cl 7up - 33 cl
3.50€
シロップ Sirop
3.00€
レッドブル - 25cl Red bull - 25 cl
4.50€
温かい飲み物 BOISSONS CHAUDES
カフェ Café
2.00€
減衰 Déca
2.00€
大きなクリーム Grand crème
3.50€
カプチーノ Cappuccino
4.00€
紅茶とハーブティー Thé et tisane
ティーパレス Palais des thés
3.50€
ティーパレス Palais des thés
チョコレート Chocolat
4.00€
発泡性飲料の地図 CARTE DES EFFERVESCENTS
ドメーヌ・ド・ラ・タイユ・オ・ルー - トリプルゼロ - ジャッキーブロット Domaine de la taille aux loups - triple zéro - jacky blot
フレッシュで生き生きとしていて、繊細な味わい。格別なスパークリングワイン。ロワール渓谷のブドウ畑を完璧に管理した技術の結晶です。 Frais, vif et délicat. un effervescent exceptionnel. Résultat d'une maîtrise parfaite du vignoble ligérien.
46.00€
フレッシュで生き生きとしていて、繊細な味わい。格別なスパークリングワイン。ロワール渓谷のブドウ畑を完璧に管理した技術の結晶です。 Frais, vif et délicat. un effervescent exceptionnel. Résultat d'une maîtrise parfaite du vignoble ligérien.
ドメーヌ デ 5 オテル エクストラ ブリュット シードル Domaine des 5 autels cidre extra brut
23.00€
ドメーヌ デ 5 オテル セミドライ サイダー、非常に透明感のある Domaine des 5 autels cidre demi sec l'extra lucide
30.00€
ドメーヌ デ 5 オテル ペア サイダー - キュヴェ アベル Domaine des 5 autels poiré - cuvée abel
26.00€
ドメーヌ ユエ - ヴーヴレ スパークリング ワイン 2017 Domaine huet - vouvray pétillant 2017
40.00€
ドメーヌ・JL・ドノワ - シュナン・ブラン スパークリングワイン Domaine jl denois - bulles de chenin
35.00€
ドメーヌ・エリック・ボルデレ - 本格派ブリュット・シードル 2024 Domaine Eric bordelet - sidre brut authentique 2024
26.00€
ドメーヌ・エリック・ボルデレ - 本格洋梨サイダー 2024 Domaine Eric bordelet - poiré authentique 2024
26.00€
ドメーヌ エリック ボルドレ - ポワレ グラニ 2023 Domaine Eric bordelet- poiré granit 2023
44.00€
ボージョレ BEAUJOLAIS
ブルゴーニュ BOURGOGNE
AOPブズロン AOP Bouzeron
ドメーヌ A&P ドゥ ヴィレーヌ 2020 - 750ml Domaine A&P de villaine 2020 - 75 cl
アリゴテ100％。驚くほどフレッシュで美味しい。洗練された味わい。美しいミネラル感。 100% Aligoté Surprenant de fraîcheur et gourmandise. Finesse au rendez-vous. Belle minéralité.
49.00€
アリゴテ100％。驚くほどフレッシュで美味しい。洗練された味わい。美しいミネラル感。 100% Aligoté Surprenant de fraîcheur et gourmandise. Finesse au rendez-vous. Belle minéralité.
マコネ MACONNAIS
メイコンビレッジ Macon Village
サン・ヴェラン Saint véran
ドメーヌ ドミニク コルナン - レ セールディエール 2021 - 75 cl Domaine dominique cornin - les serreuxdières 2021 - 75 cl
シャルドネ100％。非常に上質なワインで、ミネラル感豊かで、力強く、洗練された味わい。余韻は強烈。 100% Chardonnay vin de grande classe, très minéral, énergétique et fuselé. Finale empyreumatique.
45.00€
シャルドネ100％。非常に上質なワインで、ミネラル感豊かで、力強く、洗練された味わい。余韻は強烈。 100% Chardonnay vin de grande classe, très minéral, énergétique et fuselé. Finale empyreumatique.
プイィ・フュイッセPDO AOP Pouilly Fuissé
ドメーヌ エリック フォレスト - レ クレイ 2019 - 75 cl Domaine Eric forest - les crays 2019 - 75 cl
シャルドネ100%。この素晴らしいプルミエ・クリュ「レ・クレイ」は、官能的なアロマとテクスチャーが特徴です。口当たりは深く、ミネラル感のある爽やかさと、はっきりと感じられる海のニュアンスが絶妙なバランスを保っています。 100% Chardonnay Ce superbe futur 1er cru "Les Crays" s’illustre par sa sensualité d’arômes et de texture. Bouche avec une profondeur, parfaitement balancées par une fraîcheur minérale, aux influences marines évidentes
69.00€
シャルドネ100%。この素晴らしいプルミエ・クリュ「レ・クレイ」は、官能的なアロマとテクスチャーが特徴です。口当たりは深く、ミネラル感のある爽やかさと、はっきりと感じられる海のニュアンスが絶妙なバランスを保っています。 100% Chardonnay Ce superbe futur 1er cru "Les Crays" s’illustre par sa sensualité d’arômes et de texture. Bouche avec une profondeur, parfaitement balancées par une fraîcheur minérale, aux influences marines évidentes
プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ Pouilly fuissé 1er cru
ドメーヌ ドミニク コルナン - プイィ フュイッセ プルミエ クリュ 2020 - 75 cl Domaine dominique cornin - pouilly fuissé 1ER cru 2020 - 75 cl
シャルドネ100％。非常に上質なワインで、ミネラル感豊かで、力強く、洗練された味わい。余韻は強烈。 100% Chardonnay vin de grande classe, très minéral, énergétique et fuselé. finale empyreumatique.
65.00€
シャルドネ100％。非常に上質なワインで、ミネラル感豊かで、力強く、洗練された味わい。余韻は強烈。 100% Chardonnay vin de grande classe, très minéral, énergétique et fuselé. finale empyreumatique.
コート・シャロネーズ CÔTES CHALONNAISES
コート・シャロネーズPDO AOP Côtes Chalonnaises
AOP ルリー AOP Rully
ドメーヌ アントワーヌ オリヴィエ - サン ジャック 2019 - 75 cl Domaine Antoine Olivier - Saint Jacques 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。豊かでフレッシュ、エキゾチックな果実の美しい熟した香り、心地よい酸味、そしてシルキーな口当たりが特徴です。 100% Chardonnay Riche et frais sur un beau fruit mûr aux arômes de fruits exotiques, belle trame acide et un grain de bouche soyeux.
75.00€
シャルドネ100％。豊かでフレッシュ、エキゾチックな果実の美しい熟した香り、心地よい酸味、そしてシルキーな口当たりが特徴です。 100% Chardonnay Riche et frais sur un beau fruit mûr aux arômes de fruits exotiques, belle trame acide et un grain de bouche soyeux.
AOP ルリー 1級 AOP Rully 1er cru
ドメーヌA&Pドゥヴィレーヌ - ラクロ 2019 - 75cl Domaine A&P devillaine - raclot 2019 - 75 cl
シャルドネ100％ 100% Chardonnay
92.00€
シャルドネ100％ 100% Chardonnay
ブルゴーニュ コート・ドール BOURGOGNE CÔTES D'OR
AOP ブルゴーニュ・コート・ドール AOP bourgogne côte d'or
ドメーヌ・ヴァンサン・ラトゥール - ヘリテージ 2019 - 75 cl Domaine vincent latour - héritage 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。収穫期の新鮮なブドウのアロマ。口に含むと、豊かで力強く、コクのある味わいが広がります。 100% Chardonnay Arômes de vendanges et de raisins frais. En bouche, une texture riche, puissante et ample.
52.00€
シャルドネ100％。収穫期の新鮮なブドウのアロマ。口に含むと、豊かで力強く、コクのある味わいが広がります。 100% Chardonnay Arômes de vendanges et de raisins frais. En bouche, une texture riche, puissante et ample.
AOPブルゴーニュ・ブラン AOP Bourgogne blanc
ドメーヌ・エリック・フォレスト - ブルゴーニュ 2019 - 75cl Domaine Eric forest - Bourgogne 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。糖度と酸味のバランスが絶妙！素晴らしい年になりそうです。 100% Chardonnay Un équilibre sucre-acide parfait ! Il présage d'une grande année
35.00€
シャルドネ100％。糖度と酸味のバランスが絶妙！素晴らしい年になりそうです。 100% Chardonnay Un équilibre sucre-acide parfait ! Il présage d'une grande année
コート・ド・ボーヌ CÔTES DE BEAUNE
AOPブルゴーニュ・アリゴテ AOP Bourgogne aligoté
ドメーヌ ピエール モレ - ブルゴーニュ アリゴテ 2020 - 75 cl Domaine Pierre Morey - Bourgogne aligoté 2020 - 75 cl
100％アリゴテ。非常に美しいアリゴテで、心地よいメントール感があり、軽やかでエレガント、そして持続性があります。 100% Aligoté Un très bel aligoté joliment mentholé , aérien, élégant et persistant.
28.00€
100％アリゴテ。非常に美しいアリゴテで、心地よいメントール感があり、軽やかでエレガント、そして持続性があります。 100% Aligoté Un très bel aligoté joliment mentholé , aérien, élégant et persistant.
シャサーニュ・モンラッシェ AOP AOP Chassagne-montrachet
ドメーヌ ベルナール モロー エ フィス (アレクサンドル & ブノワ モロー) 2019 - 75 cl Domaine Bernard Moreau et fils (Alexandre et Benoit Moreau) 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。ミネラル感のあるしっかりとした質感に支えられた、クリーミーでコクのある味わい。フレッシュで繊細、そして洗練された味わいが魅力です。 100% Chardonnay Texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse
92.00€
シャルドネ100％。ミネラル感のあるしっかりとした質感に支えられた、クリーミーでコクのある味わい。フレッシュで繊細、そして洗練された味わいが魅力です。 100% Chardonnay Texture ample et onctueuse soutenue par une tension minérale, fraîche, délicate et remplie de finesse
ボーヌ・プルミエ・クリュPDO AOP Beaune 1er cru
ブシャール ペール & フィス - クロ サン ランドリー モノポール 2018 - 75 cl Bouchard père & fils - clos Saint Landry monopole 2018 - 75 cl
シャルドネ100％。豊かな香りと比類なき滑らかさを兼ね備えた、濃厚なワインです！ 100% Chardonnay Vin riche aux arômes expressifs d'une onctuosité sans pareil !
110.00€
シャルドネ100％。豊かな香りと比類なき滑らかさを兼ね備えた、濃厚なワインです！ 100% Chardonnay Vin riche aux arômes expressifs d'une onctuosité sans pareil !
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ クリュ AOP AOP Chassagne-Montrachet 1er cru
モンラッシェAOP AOP Montrachet
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - モンラッシェ * 2014 - 75 cl Domaine de la romanée conti - montrachet * 2014 - 75 cl
シャルドネ100％。この白ワインは、エステートの卓越性とテロワールの卓越性という、二つの優れた要素が融合したものです。 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir.
6360.00€
シャルドネ100％。この白ワインは、エステートの卓越性とテロワールの卓越性という、二つの優れた要素が融合したものです。 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir.
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - モンラッシェ * 2015 - 75 cl Domaine de la romanée conti - montrachet * 2015 - 75 cl
シャルドネ100％。この白ワインは、エステートの卓越性とテロワールの卓越性という、二つの優れた要素が融合したものです。 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir.
7200.00€
シャルドネ100％。この白ワインは、エステートの卓越性とテロワールの卓越性という、二つの優れた要素が融合したものです。 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir.
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - モンラッシェ * 2017 - 75 cl Domaine de la romanée conti - montrachet * 2017 - 75 cl
シャルドネ100％。この白ワインは、エステートの卓越性とテロワールの卓越性という、二つの優れた要素が融合したものです。 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir.
7100.00€
シャルドネ100％。この白ワインは、エステートの卓越性とテロワールの卓越性という、二つの優れた要素が融合したものです。 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir.
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - モンラッシェ * 2018 - 75 cl Domaine de la romanée conti - Montrachet * 2018 - 75 cl
シャルドネ100％。この白ワインは、エステートの卓越性とテロワールの卓越性という、二つの優れた要素が融合したものです。 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir.
10660.00€
シャルドネ100％。この白ワインは、エステートの卓越性とテロワールの卓越性という、二つの優れた要素が融合したものです。 100% Chardonnay Ce vin blanc est à la croisée de deux excellences : celle d'un domaine et celle d'un terroir.
AOP シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュ AOP chevalier montrachet grand cru
ブシャール ペール & フィス 2015 - 75 cl Bouchard père & fils 2015 - 75 cl
シャルドネ100％。素晴らしいワインで、まさにエレガンスそのもの！複雑でありながら分かりやすく、重すぎず、豊かでまろやか、そして濃厚な味わいです。 100% Chardonnay Un grand vin, il est l’élégance même ! Complexe mais compréhensible et sans lourdeur, il est aussi riche, tendre et dense.
490.00€
シャルドネ100％。素晴らしいワインで、まさにエレガンスそのもの！複雑でありながら分かりやすく、重すぎず、豊かでまろやか、そして濃厚な味わいです。 100% Chardonnay Un grand vin, il est l’élégance même ! Complexe mais compréhensible et sans lourdeur, il est aussi riche, tendre et dense.
AOPピュリニー・モンラッシェ AOP Puligny Montrachet
AOPムルソー AOP Meursault
フランソワ ミクルスキー - ムルソー 2020 - 75 cl François mikulski - meursault 2020 - 75 cl
シャルドネ100％。口に含むと素晴らしいミネラル感が広がり、豊かで優雅な骨格を持つ。余韻には苦味と柑橘系の香りが長く続く。 100% Chardonnay Magnifique trame minérale à la dégustation sur une structure pleine et gracieuse. Amertume et agrumes se diffusent en longueur pour une longue finale.
105.00€
シャルドネ100％。口に含むと素晴らしいミネラル感が広がり、豊かで優雅な骨格を持つ。余韻には苦味と柑橘系の香りが長く続く。 100% Chardonnay Magnifique trame minérale à la dégustation sur une structure pleine et gracieuse. Amertume et agrumes se diffusent en longueur pour une longue finale.
フランソワ ミクルスキー - コート ドール 2020 - 75 cl François Mikulski - côte d'or 2020 - 75 cl
シャルドネ100％ 100% Chardonnay
105.00€
シャルドネ100％ 100% Chardonnay
AOP ムルソー プルミエ・クリュ AOP Meursault 1er Cru
ブシャール ペール エ フィス - ジュヌヴリエール 2013 - 75 cl Bouchard Père et fils - Genevrières 2013 - 75 cl
シャルドネ100％。ドライフルーツの香りが特徴的な、豊かで洗練されたエレガントなワインです。 100% Chardonnay Vin voluptueux, raffiné, élégant avec des fruits secs.
149.00€
シャルドネ100％。ドライフルーツの香りが特徴的な、豊かで洗練されたエレガントなワインです。 100% Chardonnay Vin voluptueux, raffiné, élégant avec des fruits secs.
ドメーヌ フランソワ ミクルスキー - ポルゾッツ 2019 - 75 cl Domaine françois Mikulski - Poruzots 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。口に含むとジューシーな白果実の風味が広がり、素晴らしい酸味が感じられます。 100% Chardonnay Bouche pleine de fruits blancs juteux avec une superbe acidité
175.00€
シャルドネ100％。口に含むとジューシーな白果実の風味が広がり、素晴らしい酸味が感じられます。 100% Chardonnay Bouche pleine de fruits blancs juteux avec une superbe acidité
ドメーヌ レミ ジョバール - ポルゾ＝ドゥシュス 2017 - 75 cl Domaine Rémi Jobard - poruzot-dessus 2017 - 75 cl
シャルドネ100％。フレッシュな果実、ヘーゼルナッツ、アーモンドのアロマに、スモーキーなニュアンスが加わります。芳醇な香りと、口の中で長く続く洗練された味わいが絶妙なバランスで調和し、ミネラル感のある余韻へと続きます。 100% Chardonnay Arômes de fruits frais, de noisettes, d’amandes aux notes fumées. Il jongle entre la puissance aromatique et le côté ciselé persistant en bouche dans une finale minérale.
180.00€
シャルドネ100％。フレッシュな果実、ヘーゼルナッツ、アーモンドのアロマに、スモーキーなニュアンスが加わります。芳醇な香りと、口の中で長く続く洗練された味わいが絶妙なバランスで調和し、ミネラル感のある余韻へと続きます。 100% Chardonnay Arômes de fruits frais, de noisettes, d’amandes aux notes fumées. Il jongle entre la puissance aromatique et le côté ciselé persistant en bouche dans une finale minérale.
ドメーヌ レミ ジョバール - ジュヌヴリエール 2019 - 75 cl Domaine Rémi Jobard - Genevrières 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。芳醇な香りと、口の中で長く続く洗練された味わいが絶妙なバランスで調和したワイン。ミネラル感のある余韻が長く続きます。 100% Chardonnay Vin qui jongle délicieusement entre la puissance aromatique et le côté ciselé persistant en bouche. Finale minérale interminable.
180.00€
シャルドネ100％。芳醇な香りと、口の中で長く続く洗練された味わいが絶妙なバランスで調和したワイン。ミネラル感のある余韻が長く続きます。 100% Chardonnay Vin qui jongle délicieusement entre la puissance aromatique et le côté ciselé persistant en bouche. Finale minérale interminable.
ドメーヌ レミ ジョバール - レ シャルム 2019 - 75 cl Domaine Rémi Jobard - les charmes 2019 - 75 cl
シャルドネ100%。香りは、菩提樹の花、オレンジの皮、フレッシュバターのアロマが混ざり合い、柑橘類や果樹園の果実の香りとスモーキーなミネラル感に包まれています。味わいはエレガントで、ピリッとした酸味と丸みのある果実味、そしてベルベットのような滑らかな口当たりが絶妙なバランスを保っています。余韻は長く、ほのかな苦みが感じられます。 100% Chardonnay Le nez dévoile un mélange entre parfums de tilleul, écorce d’orange et beurre frais enrobé d’agrumes et de fruits du verger dans un minéral fumé. Bouche élégante avec des notes acidulées équilibrées par un fruit rond et un gras velouté. Une finale longue avec une fine amertume.
180.00€
シャルドネ100%。香りは、菩提樹の花、オレンジの皮、フレッシュバターのアロマが混ざり合い、柑橘類や果樹園の果実の香りとスモーキーなミネラル感に包まれています。味わいはエレガントで、ピリッとした酸味と丸みのある果実味、そしてベルベットのような滑らかな口当たりが絶妙なバランスを保っています。余韻は長く、ほのかな苦みが感じられます。 100% Chardonnay Le nez dévoile un mélange entre parfums de tilleul, écorce d’orange et beurre frais enrobé d’agrumes et de fruits du verger dans un minéral fumé. Bouche élégante avec des notes acidulées équilibrées par un fruit rond et un gras velouté. Une finale longue avec une fine amertume.
コルトン・グラン・クリュ AOP AOP Corton grand cru
コート・ド・ニュイ CÔTES DE NUITS
ニュイ・サン・ジョルジュPDO AOP nuits Saint Georges
シャトー グリ - レ テラス モノポール (アルベール ビショー) 2019 - 75 cl Château gris - les terrasses monopole (albert bichot) 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。非常にストレートでまろやかなワインで、はっきりとしたミネラル感、ほのかなリコリスのニュアンス、そして上品で控えめなオークの香りが感じられます。全体的に余韻も良好です。 100% Chardonnay Vin très franc et rond, il présente un support minéral très net, quelques nuances de réglisse, un boisé élégant et discret. Bonne persistance générale.
142.00€
シャルドネ100％。非常にストレートでまろやかなワインで、はっきりとしたミネラル感、ほのかなリコリスのニュアンス、そして上品で控えめなオークの香りが感じられます。全体的に余韻も良好です。 100% Chardonnay Vin très franc et rond, il présente un support minéral très net, quelques nuances de réglisse, un boisé élégant et discret. Bonne persistance générale.
AOPマルサネー AOP Marsannay
ドメーヌ・フィリップ・ナデフ - オールド・ヴァイン 2021 - 75cl Domaine philippe naddef - vieilles vignes 2021 - 75 cl
シャルドネ100％。コクがあり、豊かな味わいで、バランスが良く、余韻も長く続くワインです。 100% Chardonnay Vin ample et gras avec un bel équilibre, bonne persistance en bouche.
50.00€
シャルドネ100％。コクがあり、豊かな味わいで、バランスが良く、余韻も長く続くワインです。 100% Chardonnay Vin ample et gras avec un bel équilibre, bonne persistance en bouche.
AOP修正 AOP Fixin
ドメーヌ フジュレイ ド ボークレール - クロ マリオン (パトリシア オリバーとジャン ルイ フージュレイ) 2016 - 75 cl Domaine fougeray de beauclair - clos marion (Patricia olliver et jean-louis fougeray) 2016 - 75 cl
シャルドネ100％。力強く濃厚な味わいで、完熟果実のアロマが際立つワイン。余韻も長く美しい。 100% Chardonnay Vin puissant et dense aux arômes de fruits très mûrs. Belle longueur en finale.
62.00€
シャルドネ100％。力強く濃厚な味わいで、完熟果実のアロマが際立つワイン。余韻も長く美しい。 100% Chardonnay Vin puissant et dense aux arômes de fruits très mûrs. Belle longueur en finale.
シャブリジャン CHABLISIEN
AOPシャブリ AOP Chablis
ドメーヌ クリスチャン モロー ペール & フィス - シャブリ 2019 - 75 cl Domaine Christian Moreau père & fils - chablis 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。このワインは、繊細な果実味とともに、非常に美しいミネラル感が特徴です。 100% Chardonnay Le vin est marqué par une très belle tension minérale avec de délicates notes fruitées.
42.00€
シャルドネ100％。このワインは、繊細な果実味とともに、非常に美しいミネラル感が特徴です。 100% Chardonnay Le vin est marqué par une très belle tension minérale avec de délicates notes fruitées.
ドメーヌ JC ベッサン - オールド ヴァインズ (ジャン クロード アンド ロマン ベッサン) 2019 - 75 cl Domaine jc bessin - vieilles vignes (jean-claude et romain bessin) 2019 - 75 cl
シャルドネ100％。フレッシュで繊細、そして非常にダイナミックなワインです。 100% Chardonnay Vin frais, délicat et très dynamique.
42.00€
シャルドネ100％。フレッシュで繊細、そして非常にダイナミックなワインです。 100% Chardonnay Vin frais, délicat et très dynamique.
AOP シャブリ グラン・クリュ AOP Chablis Grand Cru
ドメーヌ JC ベッサン - ヴァルミュール (ジャン クロード アンド ロマン ベッサン) 2020 - 75 cl Domaine JC Bessin - Valmur (Jean-Claude et Romain Bessin) 2020 - 75 cl
シャルドネ100%。ヘーゼルナッツ、白い果実、ミネラル感、軽やかでウッディな香りが感じられます。口に含むと力強く、美しいミネラル感のある余韻が長く続きます。 100% Chardonnay Note de noisette, de fruits blancs, minéral, léger et boisé. Bouche très puissante avec une belle finale pierreuse.
89.00€
シャルドネ100%。ヘーゼルナッツ、白い果実、ミネラル感、軽やかでウッディな香りが感じられます。口に含むと力強く、美しいミネラル感のある余韻が長く続きます。 100% Chardonnay Note de noisette, de fruits blancs, minéral, léger et boisé. Bouche très puissante avec une belle finale pierreuse.
ドメーヌ クリスチャン モロー ペール & フィス - レ クロ 2019 - 75 cl Domaine Christian moreau père & fils - les clos 2019 - 75 cl
シャルドネ100%。圧倒的な力強さと驚くべき深み。完璧なバランスと卓越した繊細さ、そしてミネラル感のある余韻。まさに壮麗！ 100% Chardonnay Superbe puissance avec une profondeur incroyable. L'équilibre est parfait avec une finesse magistrale et une finale aux notes minérales. MAJESTUEUX !
105.00€
シャルドネ100%。圧倒的な力強さと驚くべき深み。完璧なバランスと卓越した繊細さ、そしてミネラル感のある余韻。まさに壮麗！ 100% Chardonnay Superbe puissance avec une profondeur incroyable. L'équilibre est parfait avec une finesse magistrale et une finale aux notes minérales. MAJESTUEUX !
AOP シャブリ プルミエ・クリュ AOP Chablis 1er Cru
ドメーヌ クリスチャン モロー ペール & フィス - レ ヴァイヨン 2020 - 75 cl Domaine Christian Moreau père & fils - les vaillons 2020 - 75 cl
シャルドネ100％。このワインは、その純粋さとフローラルな香りが特徴です。余韻は長く、塩味が感じられます。ドメーヌの素晴らしい傑作です！ 100% Chardonnay Le vin se distingue par sa pureté aux notes florales. La finale est persistante et marquée par la salinité. Magnifique réussite de la part du Domaine !
62.00€
シャルドネ100％。このワインは、その純粋さとフローラルな香りが特徴です。余韻は長く、塩味が感じられます。ドメーヌの素晴らしい傑作です！ 100% Chardonnay Le vin se distingue par sa pureté aux notes florales. La finale est persistante et marquée par la salinité. Magnifique réussite de la part du Domaine !
ロワール渓谷 VALLÉE DE LA LOIRE
ロワール渓谷のワイン Vin de pays de loire
メゾン サジェ ラ ペリエール - ガイ サジェ シャルドネ 2017 - 75 cl Maison Saget la perrière - Guys Saget Chardonnay 2017 - 75 cl
シャルドネ100％。口当たりは幅広くボリュームがあり、フレッシュさが加わったフルーティーな香りを再発見させてくれます。 100% Chardonnay La bouche présente de l’ampleur et du volume et permet de retrouver les notes de fruits agrémentées d’une pointe de fraîcheur.
21.00€
シャルドネ100％。口当たりは幅広くボリュームがあり、フレッシュさが加わったフルーティーな香りを再発見させてくれます。 100% Chardonnay La bouche présente de l’ampleur et du volume et permet de retrouver les notes de fruits agrémentées d’une pointe de fraîcheur.
フランスワイン Vin de France
ドメーヌ オー モワンヌ - ル ベルソー デ フェ (モニーク アンド テッサ ラロシュ) 2020 - 75 cl Domaine aux moines - le berceau des fées (monique et tessa laroche) 2020 - 75 cl
シュナン・ブラン100％。引き締まった味わいで、ミネラル感のある濃厚なアロマが特徴。力強くしっかりとした口当たりで、非常にシャープな印象です。 100% Chenin Blanc Vin tendu aux effluves minérales denses. Puissant et ferme en attaque et très aiguisé.
36.00€
シュナン・ブラン100％。引き締まった味わいで、ミネラル感のある濃厚なアロマが特徴。力強くしっかりとした口当たりで、非常にシャープな印象です。 100% Chenin Blanc Vin tendu aux effluves minérales denses. Puissant et ferme en attaque et très aiguisé.
ドメーヌ ディディエ ダグノー - ブラン etc 2018 - 75 cl Domaine Didier Dagueneau - Blanc etc 2018 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン100％。美しく熟し、柑橘系の香りが際立ち、ミネラル感も抜群です。ソーヴィニヨン・ブランの真髄を完璧に表現したこのワインは、このブドウ品種を愛するすべての方、そしてもちろん、ドメーヌ・ディディエ・ダグノーのワイン愛好家の方々をきっと満足させるでしょう。 100% Sauvignon Belle maturité, bien marquée par les agrumes et une superbe minéralité. Une parfaite expression du Sauvignon qui ravira tous les amoureux de ce cépage, et, bien-sûr, les "aficionados" des vins du domaine Didier Dagueneau.
125.00€
ソーヴィニヨン・ブラン100％。美しく熟し、柑橘系の香りが際立ち、ミネラル感も抜群です。ソーヴィニヨン・ブランの真髄を完璧に表現したこのワインは、このブドウ品種を愛するすべての方、そしてもちろん、ドメーヌ・ディディエ・ダグノーのワイン愛好家の方々をきっと満足させるでしょう。 100% Sauvignon Belle maturité, bien marquée par les agrumes et une superbe minéralité. Une parfaite expression du Sauvignon qui ravira tous les amoureux de ce cépage, et, bien-sûr, les "aficionados" des vins du domaine Didier Dagueneau.
ドメーヌ・ディディエ・ダグノー - ピュール・サン 2018 - 75 cl Domaine Didier Dagueneau - Pur Sang 2018 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン100%。口に含むと、シルクのような滑らかな舌触りと力強いエネルギーが際立つ、まさにソーヴィニヨン・ブランの真髄です。繊細な口当たりと、キリッとしたはっきりとした苦味に支えられた、力強い骨格が見事に調和しています。 100% Sauvignon D'emblée, un grain soyeux et une énergie stylisent ce sauvignon. Il conjugue la délicatesse de texture avec une structure énergique portée par des amers ciselés
150.00€
ソーヴィニヨン・ブラン100%。口に含むと、シルクのような滑らかな舌触りと力強いエネルギーが際立つ、まさにソーヴィニヨン・ブランの真髄です。繊細な口当たりと、キリッとしたはっきりとした苦味に支えられた、力強い骨格が見事に調和しています。 100% Sauvignon D'emblée, un grain soyeux et une énergie stylisent ce sauvignon. Il conjugue la délicatesse de texture avec une structure énergique portée par des amers ciselés
ドメーヌ ディディエ ダグノー - ビュイッソン ルナール 2018 - 75 cl Domaine Didier Dagueneau - Buisson Renard 2018 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン100%。刺激的でエキゾチックな味わいが特徴の、純粋主義者のためのワイン。壮大なサン・アンデランのテロワールの澄み切ったエッセンスが凝縮されています。RVFフランス最優秀ワインガイド2021（2021年9月）：「ビュイソン・ルナールは、その名声に恥じない、力強く活気に満ちたソーヴィニヨン・ブランであり、繊細なテクスチャーと実に爽快な後味の苦みが全体を支えています。」 100% Sauvignon Vin de puriste, bouche stimulante, exotique et porteuse du souffle cristallin du magnifique terroir de Saint-Andelain. Guide RVF des meilleurs vin de France 2021 (sept. 2021) : "Buisson Renard tient sa place de sauvignon intense et virevoltant, tenu par un grain de texture fin et des amers finaux absolument stimulants".
180.00€
ソーヴィニヨン・ブラン100%。刺激的でエキゾチックな味わいが特徴の、純粋主義者のためのワイン。壮大なサン・アンデランのテロワールの澄み切ったエッセンスが凝縮されています。RVFフランス最優秀ワインガイド2021（2021年9月）：「ビュイソン・ルナールは、その名声に恥じない、力強く活気に満ちたソーヴィニヨン・ブランであり、繊細なテクスチャーと実に爽快な後味の苦みが全体を支えています。」 100% Sauvignon Vin de puriste, bouche stimulante, exotique et porteuse du souffle cristallin du magnifique terroir de Saint-Andelain. Guide RVF des meilleurs vin de France 2021 (sept. 2021) : "Buisson Renard tient sa place de sauvignon intense et virevoltant, tenu par un grain de texture fin et des amers finaux absolument stimulants".
ドメーヌ ディディエ ダグノー - サイレックス 2018 - 75 cl Domaine Didier Dagueneau - Silex 2018 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン100％。格別なワインです！非常にピュアで、塩味のエネルギーとフレッシュさが溢れ、独特のアロマティックな世界に属しています。リコリス、白い花、タラゴンの根のような香り… 洗練された力強いプロファイルは、しっかりとした噛み応えと、フィニッシュまで続く力強い密度を際立たせています。 100% Sauvignon blanc Un vin d'exception ! Très pur, débordant d'énergie saline et de fraîcheur, il s'inscrit dans un univers aromatique à part ; zan, fleurs blanches, notes racinaires de tarragone... Son profil fuselé et tonique encadre une vraie mâche et une densité vigoureuse jusqu'en finale.
180.00€
ソーヴィニヨン・ブラン100％。格別なワインです！非常にピュアで、塩味のエネルギーとフレッシュさが溢れ、独特のアロマティックな世界に属しています。リコリス、白い花、タラゴンの根のような香り… 洗練された力強いプロファイルは、しっかりとした噛み応えと、フィニッシュまで続く力強い密度を際立たせています。 100% Sauvignon blanc Un vin d'exception ! Très pur, débordant d'énergie saline et de fraîcheur, il s'inscrit dans un univers aromatique à part ; zan, fleurs blanches, notes racinaires de tarragone... Son profil fuselé et tonique encadre une vraie mâche et une densité vigoureuse jusqu'en finale.
ソミュールPDO AOP Saumur
シャトー ユロー - アルジル (フィリップ ヴァタン) 2020 - 75 cl Château Hureau - argile (Philippe Vatan) 2020 - 75 cl
シュナン・ブラン100％。このオーガニックワインは、表現力豊かでフルーティーな味わいと、美しく力強いミネラル感を兼ね備えています。精緻で洗練されたワインです。 100% Chenin Ce vin biologique est expressif et fruité avec une belle trame minérale intense. Vin droit et ciselé.
39.00€
シュナン・ブラン100％。このオーガニックワインは、表現力豊かでフルーティーな味わいと、美しく力強いミネラル感を兼ね備えています。精緻で洗練されたワインです。 100% Chenin Ce vin biologique est expressif et fruité avec une belle trame minérale intense. Vin droit et ciselé.
アントワーヌ サンゼ - レ サール マルタン 2020 - 75 cl Antoine Sanzay - les salles Martin 2020 - 75 cl
シュナン・ブラン100%。柑橘類、ドライフルーツ、ローストしたヘーゼルナッツの香り。バランスの取れた味わいで、すっきりとした口当たり。シャープでエレガントなタッチと、美しいクリスタルのような深みのある味わい。 100% Chenin Notes d’agrumes, fruits secs et noisettes grillées. Bouche équilibrée à l’attaque franche. Touche tranchante et longiligne, d’une belle profondeur cristalline.
58.00€
シュナン・ブラン100%。柑橘類、ドライフルーツ、ローストしたヘーゼルナッツの香り。バランスの取れた味わいで、すっきりとした口当たり。シャープでエレガントなタッチと、美しいクリスタルのような深みのある味わい。 100% Chenin Notes d’agrumes, fruits secs et noisettes grillées. Bouche équilibrée à l’attaque franche. Touche tranchante et longiligne, d’une belle profondeur cristalline.
シャトー イヴォンヌ (マチュー ヴァレ) 2020 - 75 cl Château Yvonne (Mathieu vallée) 2020 - 75 cl
自社畑で有機栽培されたシュナン・ブラン100％のグラン・キュヴェ。柑橘類と黄桃の香りが絶妙なバランスで調和した、素晴らしいワインです。オーク樽の風味がしっかりと溶け込み、この偉大なワインに豊かな複雑さを与えています。 100% Chenin Grande cuvée bio du domaine. Ce vin possède un bel équilibre sur des notes d’agrumes et de pêche jaune. Le boisé se fond pour donner toute sa complexité à ce grand vin.
75.00€
自社畑で有機栽培されたシュナン・ブラン100％のグラン・キュヴェ。柑橘類と黄桃の香りが絶妙なバランスで調和した、素晴らしいワインです。オーク樽の風味がしっかりと溶け込み、この偉大なワインに豊かな複雑さを与えています。 100% Chenin Grande cuvée bio du domaine. Ce vin possède un bel équilibre sur des notes d’agrumes et de pêche jaune. Le boisé se fond pour donner toute sa complexité à ce grand vin.
サヴェニエール ロシュ オー モワンヌ PDO AOP Savennière roche aux moines
ドメーヌ オー モワンヌ (モニーク & テッサ ラロッシュ) 2019 - 75 cl Domaine aux moines (monique et tessa laroche) 2019 - 75 cl
シュナン・ブラン100%。まろやかで豊かな口当たりに、ほのかなミネラル感が感じられる。長く力強い余韻。 100% Chenin Attaque ronde et grasse avec une pointe de minéralité. Finale longue et puissante.
55.00€
シュナン・ブラン100%。まろやかで豊かな口当たりに、ほのかなミネラル感が感じられる。長く力強い余韻。 100% Chenin Attaque ronde et grasse avec une pointe de minéralité. Finale longue et puissante.
プイィ・フュメPDO AOP Pouilly fumé
サンセールPDO AOP Sancerre
ドメーヌ ヴァンサン ゴードリー - サンセール 2019 - 75 cl Domaine Vincent Gaudry - sancerre 2019 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン100%。生き生きとして、ピュアで、エレガント！柑橘類と白い花の香りに、ミネラル感のある余韻と心地よい苦みが加わります。複雑なアロマよりも、繊細さが際立つワインです。 100% Sauvignon Vibrant, pur, élégant ! Notes d’agrumes et de fleurs blanches soulignées par une finale très minérale et d'une belle amertume. Plus sur la finesse que sur l’aromatique.
58.00€
ソーヴィニヨン・ブラン100%。生き生きとして、ピュアで、エレガント！柑橘類と白い花の香りに、ミネラル感のある余韻と心地よい苦みが加わります。複雑なアロマよりも、繊細さが際立つワインです。 100% Sauvignon Vibrant, pur, élégant ! Notes d’agrumes et de fleurs blanches soulignées par une finale très minérale et d'une belle amertume. Plus sur la finesse que sur l’aromatique.
ドメーヌ ヴァンサン ゴードリー - プール ヴー 2019 - 75 cl Domaine Vincent Gaudry - Pour vous 2019 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン100%。V・ゴードリーはこのキュヴェを、ヴィンテージが完璧な時のみ生産し、厳選された樽のみを使用しています。サンセールとしては驚くほどの凝縮感があり、生き生きとしたフルボディで、ミネラル感にあふれ、存在感のあるワインです。 100% Sauvignon blanc V. Gaudry ne produit cette cuvée que lorsque le millésime s’y prête et n’y assemble que les fûts qui le méritent selon lui. Vif, d’une densité impressionnante pour un Sancerre, un vin ample, très minéral et d’une très grande présence.
128.00€
ソーヴィニヨン・ブラン100%。V・ゴードリーはこのキュヴェを、ヴィンテージが完璧な時のみ生産し、厳選された樽のみを使用しています。サンセールとしては驚くほどの凝縮感があり、生き生きとしたフルボディで、ミネラル感にあふれ、存在感のあるワインです。 100% Sauvignon blanc V. Gaudry ne produit cette cuvée que lorsque le millésime s’y prête et n’y assemble que les fûts qui le méritent selon lui. Vif, d’une densité impressionnante pour un Sancerre, un vin ample, très minéral et d’une très grande présence.
ドメーヌ ヴァンサン ゴードリー - ア ミ シュマン 2017 - 75 cl Domaine Vincent Gaudry - A mi chemin 2017 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン100%。ミネラル感と塩味が際立つ、滅多にお目にかかれない逸品。ストレートでエレガントなこのワインは、まさに自分の目指す方向を心得ている！「Pour Vous」とは全く異なる趣だが、どちらのワインにも、素晴らしいワインの存在を実感させてくれる。 100% Sauvignon blanc Un monstre de tension minérale et de salinité comme on en voit peu. Un vin droit, élégant et qui sait où il va ! Nous sommes dans un registre très différent de “Pour Vous”, et pourtant on a dans les deux cas la sensation d’être face à de grands vins.
175.00€
ソーヴィニヨン・ブラン100%。ミネラル感と塩味が際立つ、滅多にお目にかかれない逸品。ストレートでエレガントなこのワインは、まさに自分の目指す方向を心得ている！「Pour Vous」とは全く異なる趣だが、どちらのワインにも、素晴らしいワインの存在を実感させてくれる。 100% Sauvignon blanc Un monstre de tension minérale et de salinité comme on en voit peu. Un vin droit, élégant et qui sait où il va ! Nous sommes dans un registre très différent de “Pour Vous”, et pourtant on a dans les deux cas la sensation d’être face à de grands vins.
AOPヴーヴレ AOP Vouvray
AOPトゥーレーヌ・ソーヴィニヨン AOP Tourraine Sauvignon
ドメーヌ オクタヴィ (ノエ アンド イザベル ルバリー) 2020 - 75 cl Domaine Octavie (Noé et Isabelle Rouballay) 2020 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン100％、繊細で生き生きとした味わい。フレッシュな口当たりが、豊かでまろやかな味わいへと溶け込んでいく。 100% Sauvignon Sec, fin et alerte. L’attaque fraîche se fond en une bouche, riche et ronde.
26.00€
ソーヴィニヨン・ブラン100％、繊細で生き生きとした味わい。フレッシュな口当たりが、豊かでまろやかな味わいへと溶け込んでいく。 100% Sauvignon Sec, fin et alerte. L’attaque fraîche se fond en une bouche, riche et ronde.
モンルイ・シュル・ロワールPDO AOP Montlouis sur Loire
ドメーヌ ラ タイユ オ ルー - レ オー ド ユソー (ジャッキー アンド JP ブロット) 2019 - 75 cl Domaine la taille aux loup - les hauts de Husseau (Jacky et J.P. Blot) 2019 - 75 cl
シュナン・ブラン100％。繊細な口当たりに、ほのかな塩味が感じられます。驚くほど力強く、余韻の長いシュナン・ブランです！ 100% Chenin Bouche svelte dotée d'une certaine salinité. Un chenin d'une intensité et d'une persistance étourdissante !
58.00€
シュナン・ブラン100％。繊細な口当たりに、ほのかな塩味が感じられます。驚くほど力強く、余韻の長いシュナン・ブランです！ 100% Chenin Bouche svelte dotée d'une certaine salinité. Un chenin d'une intensité et d'une persistance étourdissante !
ドメーヌ ラ タイユ オ ルー - クロ ミシェ (ジャッキー アンド jP ブロット) 2021 - 75 cl Domaine la taille aux loups - clos michet (jacky et j.P. Blot) 2021 - 75 cl
シュナン・ブラン100％。エレガントでレモンのような香りが特徴のシュナン・ブラン。ミネラル感、フレッシュさ、そしてフルーティーさが絶妙に調和しています。まさに稀有なバランス！ 100% Chenin Des chenins racés, citronnés mêlant minéralité, fraîcheur et fruit. Rare équilibre !
58.00€
シュナン・ブラン100％。エレガントでレモンのような香りが特徴のシュナン・ブラン。ミネラル感、フレッシュさ、そしてフルーティーさが絶妙に調和しています。まさに稀有なバランス！ 100% Chenin Des chenins racés, citronnés mêlant minéralité, fraîcheur et fruit. Rare équilibre !
ドメーヌ ラ タイユ オ ルー - レムス (ジャッキー アンド JP ブロット) 2019 - 75 cl Domaine la taille aux loup - remus (jacky et j.P. Blot) 2019 - 75 cl
シュナン・ブラン100％。繊細な口当たりに、ほのかな塩味が感じられます。驚くほど力強く、余韻の長いシュナン・ブランです！ 100% Chenin Bouche svelte dotée d'une certaine salinité. Un chenin d'une intensité et d'une persistance étourdissante !
58.00€
シュナン・ブラン100％。繊細な口当たりに、ほのかな塩味が感じられます。驚くほど力強く、余韻の長いシュナン・ブランです！ 100% Chenin Bouche svelte dotée d'une certaine salinité. Un chenin d'une intensité et d'une persistance étourdissante !
ボルドー BORDEAUX
サンジュリアンPDO AOP Saint Julien
シャトー タルボ - カイユ ブラン (ナンシーとジャンポール ビニョン) 2008 - 75 cl Château talbot - caillou blanc (Nancy et jean-paul bignon) 2008 - 75 cl
ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン。柑橘系の香りが特徴的。余韻に豊かなアロマが広がる。 Sauvignon, Sémillon Parfumé aux notes d'agrumes. Bonne amplitude aromatique en finale.
79.00€
ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン。柑橘系の香りが特徴的。余韻に豊かなアロマが広がる。 Sauvignon, Sémillon Parfumé aux notes d'agrumes. Bonne amplitude aromatique en finale.
南西 SUD-OUEST
フランスワイン Vin de France
ドメーヌ ディディエ ダグノー - レ ジャルダン ド バビロン 2018 - 75 cl Domaine didier dagueneau - les jardins de babylone 2018 - 75 cl
グロ・マンサン、プティ・マンサン。やや辛口のワイン。このワイナリーのワインは活気に満ちていることで知られており、このワインでは柑橘系の香り（レモン、グレープフルーツ）がマルメロ由来の甘さを引き立てています。余韻は驚くほど長く、心地よい苦味とほのかなスモーキーなニュアンスが感じられます。 Gros manseng, Petit manseng Vin de style demi sec ... Les vins de ce domaine sont connus pour leur vivacité et ici les agrumes (citron, pamplemousse) tranchent la gourmandise amenée par le coing. La finale se montre d'une grande longueur, avec de beaux amers et quelques notes fumées
220.00€
グロ・マンサン、プティ・マンサン。やや辛口のワイン。このワイナリーのワインは活気に満ちていることで知られており、このワインでは柑橘系の香り（レモン、グレープフルーツ）がマルメロ由来の甘さを引き立てています。余韻は驚くほど長く、心地よい苦味とほのかなスモーキーなニュアンスが感じられます。 Gros manseng, Petit manseng Vin de style demi sec ... Les vins de ce domaine sont connus pour leur vivacité et ici les agrumes (citron, pamplemousse) tranchent la gourmandise amenée par le coing. La finale se montre d'une grande longueur, avec de beaux amers et quelques notes fumées
ジュランソンPDO AOP Jurançon
ドメーヌ ディディエ ダグノー - ジャルダン ド バビロン 2011 - 50 cl Domaine didier dagueneau - jardins de babylone 2011 - 50 cl
プティ・マンサン：「柑橘類と黄色い果実の香りが支配的で、サフランのニュアンスが感じられます。非常にエレガントな味わいは、甘さの完璧なバランスによってさらに引き立てられ、フレッシュで生き生きとした余韻が続きます。」ベタン＋デソーヴガイド Petit manseng "Les agrumes et fruits jaunes dominent au nez avec une touche de safran, la bouche très élancée est habillée par une juste liqueur, la finale fraîche montante a de l'éclat". Guide Bettane + Desseauve
220.00€
プティ・マンサン：「柑橘類と黄色い果実の香りが支配的で、サフランのニュアンスが感じられます。非常にエレガントな味わいは、甘さの完璧なバランスによってさらに引き立てられ、フレッシュで生き生きとした余韻が続きます。」ベタン＋デソーヴガイド Petit manseng "Les agrumes et fruits jaunes dominent au nez avec une touche de safran, la bouche très élancée est habillée par une juste liqueur, la finale fraîche montante a de l'éclat". Guide Bettane + Desseauve
ドメーヌ ディディエ ダグノー - ジャルダン ド バビロン 2016 - 75 cl Domaine didier dagueneau - jardins de babylone 2016 - 75 cl
プティ・マンサンは、甘口ワイン愛好家から高く評価されている希少で秘蔵のワインで、並外れた濃厚さと完璧に近いバランスが特徴です。 Petit manseng Très prisé des amateurs de liquoreux, ce vin rare et confidentiel est d'une intensité exceptionnelle, un équilibre proche de la perfection !
220.00€
プティ・マンサンは、甘口ワイン愛好家から高く評価されている希少で秘蔵のワインで、並外れた濃厚さと完璧に近いバランスが特徴です。 Petit manseng Très prisé des amateurs de liquoreux, ce vin rare et confidentiel est d'une intensité exceptionnelle, un équilibre proche de la perfection !
アルザス地方 ALSACE
AOPアルザス AOP Alsace
ドメーヌ アルベール ボクスラー - レゼルヴ (ジャン ボクスラー) 2018 - 75 cl Domaine albert boxler - réserve (jean boxler) 2018 - 75 cl
ピノ・グリ100％。バランスの取れたワインで、濃厚で豊かな骨格と、繊細さと活気を兼ね備えています。 100% Pinot gris Vin bien équilibré entre d'un coté une matière dense et généreuse, et de l'autre, de la finesse et vivacité
58.00€
ピノ・グリ100％。バランスの取れたワインで、濃厚で豊かな骨格と、繊細さと活気を兼ね備えています。 100% Pinot gris Vin bien équilibré entre d'un coté une matière dense et généreuse, et de l'autre, de la finesse et vivacité
AOPアルザス・グラン・クリュ AOP Alsace Grand cru
ドメーヌ・シュルンベルジェ - リースリング・グラン・クリュ - サエリング（セヴェリーヌ・エ・トーマス・シュルンベルジェ）2014年 - 75cl Domaine schlumberger - riesling grand cru - saering (severine et Thomas schlumberger) 2014 - 75 cl
リースリング100％。口当たりが非常に豊かで、フレッシュな味わい。酸味がマンダリンオレンジなどの柑橘系の香りと見事に調和しています。 100% Riesling Très beau volume en bouche. Frais, son acidité s’intègre parfaitement aux arômes d’agrumes tel que la mandarine.
44.00€
リースリング100％。口当たりが非常に豊かで、フレッシュな味わい。酸味がマンダリンオレンジなどの柑橘系の香りと見事に調和しています。 100% Riesling Très beau volume en bouche. Frais, son acidité s’intègre parfaitement aux arômes d’agrumes tel que la mandarine.
ドメーヌ・アルベール・マン - ウィネック（モーリス＆ジャッキー・バルテルメ）2019年 - 75cl Domaine albert mann - winneck (maurice et jacky barthélmé) 2019 - 75 cl
ピノ・グリ100%。調和のとれた辛口で、バランスが良く飲みやすいワインです。美食との相性抜群のピノ・グリです。 100% Pinot gris Vin harmonieux, sec avec un équilibre digeste. Parfait pinot gris de gastronomie
47.00€
ピノ・グリ100%。調和のとれた辛口で、バランスが良く飲みやすいワインです。美食との相性抜群のピノ・グリです。 100% Pinot gris Vin harmonieux, sec avec un équilibre digeste. Parfait pinot gris de gastronomie
ドメーヌ・アルベール・マン - ヴィネック - シュロスベルク（モーリス＆ジャッキー・バルテルメ）2020年 - 75cl Domaine albert mann - winneck - schlosseberg (maurice et jacky barthélmé) 2020 - 75 cl
リースリング100%。柑橘系の香りが特徴の辛口リースリング。バランスが良く、口の中に広がる塩味と、わずかにガソリンのような余韻が心地よく感じられます。驚くほど長く続く味わいです。 100% Riesling Riesling sec porté sur l'agrume. Bel équilibre, touche saline salivante et finale légèrement pétrolée. Remarquable persistance.
105.00€
リースリング100%。柑橘系の香りが特徴の辛口リースリング。バランスが良く、口の中に広がる塩味と、わずかにガソリンのような余韻が心地よく感じられます。驚くほど長く続く味わいです。 100% Riesling Riesling sec porté sur l'agrume. Bel équilibre, touche saline salivante et finale légèrement pétrolée. Remarquable persistance.
ドメーヌ アルベール ボクラー - ゾンマーバーグ(e) (ジャン ボクラー) 2019 - 75 cl Domaine albert boxler - sommerberg(e) (jean boxler) 2019 - 75 cl
リースリング100％。純粋さ、持続性、余韻の長さ…フランスを代表する白ワインの一つ。 100% Riesling Pureté, persistance, allonge… Un des plus grands vins blancs français.
126.00€
リースリング100％。純粋さ、持続性、余韻の長さ…フランスを代表する白ワインの一つ。 100% Riesling Pureté, persistance, allonge… Un des plus grands vins blancs français.
コルシカ島 CORSE
IGP 美の島 IGP Île de beauté
ドメーヌ ファルクッチ - エントロピー (クレール ファルクッチ) 2020 - 75 cl Domaine falcucci - entropie (claire falcucci) 2020 - 75 cl
ビアンク・ジェンティーレ、ヴェルメンティーノ。酸味がほどよく抑えられた、親しみやすいワインです。パイナップルや白身の果実のようなエキゾチックな果実味と、ジャスミンの余韻が美しい、まろやかな味わいです。 Biancu gentile, Vermentino Vin de convivialité à l'acidité maitrisée ! Belle rondeur sur le fruit exotique type ananas et fruits à chair blanche, finale sur le jasmin.
26.00€
ビアンク・ジェンティーレ、ヴェルメンティーノ。酸味がほどよく抑えられた、親しみやすいワインです。パイナップルや白身の果実のようなエキゾチックな果実味と、ジャスミンの余韻が美しい、まろやかな味わいです。 Biancu gentile, Vermentino Vin de convivialité à l'acidité maitrisée ! Belle rondeur sur le fruit exotique type ananas et fruits à chair blanche, finale sur le jasmin.
AOPアジャクシオ AOP Ajaccio
ドメーヌ ヴァッチェリ (ナタリー & ジェラール クレージュ) 2020 - 75 cl Domaine Vaccelli (Nathalie Et Gérard Courreges) 2020 - 75 cl
ヴェルメンティーノ種100%。フレッシュで繊細な味わい。白い花、白い果実、スパイスの香りが感じられます。 100% Vermentino Grande fraîcheur, délicat, sur des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et d’épices..
50.00€
ヴェルメンティーノ種100%。フレッシュで繊細な味わい。白い花、白い果実、スパイスの香りが感じられます。 100% Vermentino Grande fraîcheur, délicat, sur des notes de fleurs blanches, de fruits blancs et d’épices..
ドメーヌ ヴァッチェリ - グラニット (ナタリー & ジェラール クレージュ) 2018, 2019 - 75 cl Domaine Vaccelli - granit (Nathalie et Gérard Courreges) 2018, 2019 - 75 cl
ヴェルメンティーノ100%。ミネラル感のある香りに繊細なアーモンドのニュアンスが加わり、濃厚でコクのある味わいが楽しめます。白果肉の果実と柑橘系の絶妙な風味が、ミネラル感と見事に調和しています。 100% Vermentino Notes minérales finement amandées, bouche intense au gras savoureux. Saveurs exquises de fruits à chair blanche et d’agrumes se conjuguant aux notes minérales
82.00€
ヴェルメンティーノ100%。ミネラル感のある香りに繊細なアーモンドのニュアンスが加わり、濃厚でコクのある味わいが楽しめます。白果肉の果実と柑橘系の絶妙な風味が、ミネラル感と見事に調和しています。 100% Vermentino Notes minérales finement amandées, bouche intense au gras savoureux. Saveurs exquises de fruits à chair blanche et d’agrumes se conjuguant aux notes minérales
AOPコルシカ AOP Corse
ドメーヌ ヴァッチェリ - キオゾ ノーヴォ (ナタリー & ジェラール クレージュ) 2019 - 75 cl Domaine vaccelli - chioso novo (nathalie et gérard courreges) 2019 - 75 cl
100% ヴェルメンティーノ デミミュードで育てられた、まさに驚異です。コルシカ島の古いブドウ品種 (カルカジョル ビアンコ、ジェヌヴェセ、クディベルタ、リミネーゼ) をブレンドしているため、この品種はユニークです。傑作！ 100% Vermentino Elevée en demi-muids, c'est une véritable merveille ! Unique en son genre du fait de son assemblage de vieux cépages corses (Carcaghjolu Bianco, Ghjenuvese, Cudiverta et Riminese). Un chef d'œuvre!
135.00€
100% ヴェルメンティーノ デミミュードで育てられた、まさに驚異です。コルシカ島の古いブドウ品種 (カルカジョル ビアンコ、ジェヌヴェセ、クディベルタ、リミネーゼ) をブレンドしているため、この品種はユニークです。傑作！ 100% Vermentino Elevée en demi-muids, c'est une véritable merveille ! Unique en son genre du fait de son assemblage de vieux cépages corses (Carcaghjolu Bianco, Ghjenuvese, Cudiverta et Riminese). Un chef d'œuvre!
AOPヘリテージ AOP Patrimonio
AOPパン AOP Sartène
ドメーヌ サン アルメトゥ (ジル セロワン) 2017 - 75 cl Domaine Sant Armettu (Gilles Seroin) 2017 - 75 cl
シャッカレル（グルナッシュ種）。エレガントさとフレッシュさが際立つ、赤系果実の風味が特徴の素晴らしいワイン。 Sciaccarellu, Grenache Merveille d’élégance et de fraîcheur, portée sur les fruits rouges.
32.00€
シャッカレル（グルナッシュ種）。エレガントさとフレッシュさが際立つ、赤系果実の風味が特徴の素晴らしいワイン。 Sciaccarellu, Grenache Merveille d’élégance et de fraîcheur, portée sur les fruits rouges.
外国人 ETRANGERS
スペイン Espagne
コスタドール - メタモルフィカ ヴィオニエ (ジョアン フランケ) 2017 - 75 cl Costador - la métamorphika viognier (Joan franquet) 2017 - 75 cl
ヴィオニエ100%。バナナやエキゾチックフルーツのアロマが感じられ、このヴィオニエにしては非常に柔らかく心地よい香り。美しいミネラル感も特徴。 100% Viognier Arômes de banane et fruits exotique assez doux et agréables pour ce viognier. Belle minéralité.
45.00€
ヴィオニエ100%。バナナやエキゾチックフルーツのアロマが感じられ、このヴィオニエにしては非常に柔らかく心地よい香り。美しいミネラル感も特徴。 100% Viognier Arômes de banane et fruits exotique assez doux et agréables pour ce viognier. Belle minéralité.
アルゼンチン Argentine
オーストリア Autriche
クラウス プレシンガー - カルクンドキーゼル ヴァイス 2019 - 75 cl Claus presinger - Kalkundkiesel Weiss 2019 - 75 cl
ピノ・ブラン60%、グリューナー・フェルトリーナー、ミュスカ。エレガントでミネラル感あふれるこのワインは、まさに絶品！ナチュラルワイン 60% Pinot blanc, Gruner Vetliner, Muscat Une belle claque avec ce vin élancé et minéral ! Vin nature
45.00€
ピノ・ブラン60%、グリューナー・フェルトリーナー、ミュスカ。エレガントでミネラル感あふれるこのワインは、まさに絶品！ナチュラルワイン 60% Pinot blanc, Gruner Vetliner, Muscat Une belle claque avec ce vin élancé et minéral ! Vin nature
プロヴァンス PROVENCE
テーブルワイン Vin de Table
AOPコート・ド・プロヴァンス AOP Côtes de Provence
クロ レアル - シュル ファルヌー (ルノー ロザリ) 2016 - 75 cl Clos real - sur farnoux (Renaud Rosari) 2016 - 75 cl
グルナッシュ、シラー、カリニャン。バランスが良くフレッシュで、しっかりとした骨格を持つ。芳醇で美味しいワインで、エレガントなオーク樽熟成が特徴。長くクリーンな余韻が楽しめる。 Grenache, Syrah, Carignan Equilibré et frais, belle structure serrée. Ensemble gourmand, très aromatique avec un élevage élégant. Finale longue et saine.
110.00€
グルナッシュ、シラー、カリニャン。バランスが良くフレッシュで、しっかりとした骨格を持つ。芳醇で美味しいワインで、エレガントなオーク樽熟成が特徴。長くクリーンな余韻が楽しめる。 Grenache, Syrah, Carignan Equilibré et frais, belle structure serrée. Ensemble gourmand, très aromatique avec un élevage élégant. Finale longue et saine.
IGPレ・アルピーユ IGP Les Alpilles
デュルバッハ家 - トレヴァロン・エステート 2013 - 75 cl Famille Dürbach - domaine trevallon 2013 - 75 cl
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%。きめ細かく、エレガントで、生き生きとしたタンニン。芳醇で複雑なアロマ。肉厚で滑らか、バランスが良い。しっかりとした骨格を持ち、濃厚で力強い。 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme
165.00€
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%。きめ細かく、エレガントで、生き生きとしたタンニン。芳醇で複雑なアロマ。肉厚で滑らか、バランスが良い。しっかりとした骨格を持ち、濃厚で力強い。 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme
デュルバッハ家 - トレヴァロン・エステート 2016 - 75 cl Famille Dürbach - domaine trevallon 2016 - 75 cl
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%。きめ細かく、エレガントで、生き生きとしたタンニン。芳醇で複雑なアロマ。肉厚で滑らか、バランスが良い。しっかりとした骨格を持ち、濃厚で力強い。 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme.
130.00€
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%。きめ細かく、エレガントで、生き生きとしたタンニン。芳醇で複雑なアロマ。肉厚で滑らか、バランスが良い。しっかりとした骨格を持ち、濃厚で力強い。 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme.
デュルバッハ家 - トレヴァロン・エステート 2017年、2018年 - 75cl Famille Dürbach - domaine trevallon 2017, 2018 - 75 cl
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%。きめ細かく、エレガントで、生き生きとしたタンニン。芳醇で複雑なアロマ。肉厚で滑らか、バランスが良い。しっかりとした骨格を持ち、濃厚で力強い。 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme.
120.00€
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%。きめ細かく、エレガントで、生き生きとしたタンニン。芳醇で複雑なアロマ。肉厚で滑らか、バランスが良い。しっかりとした骨格を持ち、濃厚で力強い。 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme.
デュルバッハ家 - トレヴァロン・エステート 2019 - 75cl Famille Dürbach - domaine trevallon 2019 - 75 cl
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%。きめ細かく、エレガントで、生き生きとしたタンニン。芳醇で複雑なアロマ。肉厚で滑らか、バランスが良い。しっかりとした骨格を持ち、濃厚で力強い。 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme.
105.00€
カベルネ・ソーヴィニヨン50%、シラー50%。きめ細かく、エレガントで、生き生きとしたタンニン。芳醇で複雑なアロマ。肉厚で滑らか、バランスが良い。しっかりとした骨格を持ち、濃厚で力強い。 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah Tanins fins, élégants, vibrants. Forte complexité aromatique. Charnu, soyeux et équilibré. Bien structuré, dense et ferme.
AOP ボー・ド・プロヴァンス AOP Baux de Provence
ドメーヌ ハウヴェット - コルナリン (ドミニク ハウヴェット) 2014 - 75 cl Domaine Hauvette - cornaline (Dominique Hauvette) 2014 - 75 cl
グルナッシュ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン。濃厚で力強く、芳醇なワイン。太陽の光を浴びたような、優雅な香りが広がります！ Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon Vin riche, puissant, gourmand. Bouquet gracieux gorgé de soleil !
78.00€
グルナッシュ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン。濃厚で力強く、芳醇なワイン。太陽の光を浴びたような、優雅な香りが広がります！ Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon Vin riche, puissant, gourmand. Bouquet gracieux gorgé de soleil !
AOPパレット AOP Palette
シャトー・シモーヌ 2020年 - 75cl Château Simone 2020 - 75 cl
グルナッシュ45%、ムールヴェードル30%、サンソー5%、その他20%のブドウ品種を使用。ジューシーで塩味があり、口当たりが豊か。 45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsault, 20% Cépages secondaires Juteux et salin avec beaucoup de volumes en bouche.
75.00€
グルナッシュ45%、ムールヴェードル30%、サンソー5%、その他20%のブドウ品種を使用。ジューシーで塩味があり、口当たりが豊か。 45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsault, 20% Cépages secondaires Juteux et salin avec beaucoup de volumes en bouche.
AOPバンドール AOP Bandol
ドメーヌ ド テレブリュヌ (レイナルド デリルとジャン ダルチュイ) 2016 - 75 cl Domaine de terrebrune (Reynald Dellile et Jean d'Arthuys) 2016 - 75 cl
ムールヴェードル85%、グルナッシュ10%、サンソー5%。繊細で上品な果汁に、野生のベリーの香りと、素晴らしい味わいが広がります。 85% Mourvèdre, 10% Grenache, 5% Cinsault Jus fin et délicat aux senteurs de baies sauvages au goût admirable de saveurs.
65.00€
ムールヴェードル85%、グルナッシュ10%、サンソー5%。繊細で上品な果汁に、野生のベリーの香りと、素晴らしい味わいが広がります。 85% Mourvèdre, 10% Grenache, 5% Cinsault Jus fin et délicat aux senteurs de baies sauvages au goût admirable de saveurs.
シャトー ピバルノン (アンリ & カトリーヌ ド サン ヴィクトル) 2017 - 75 cl Château Pibarnon (Henri et Catherine de Saint Victor) 2017 - 75 cl
ムールヴェードル90%、グルナッシュ10%。黒系果実と甘いスパイスの香り。深みと広がりがあり、驚くほど豊かな味わいのワインです。 90% Mourvèdre, 10% Grenache Nez de fruits noirs et d'épices douces. Vin profond, large d'une ampleur remarquable.
75.00€
ムールヴェードル90%、グルナッシュ10%。黒系果実と甘いスパイスの香り。深みと広がりがあり、驚くほど豊かな味わいのワインです。 90% Mourvèdre, 10% Grenache Nez de fruits noirs et d'épices douces. Vin profond, large d'une ampleur remarquable.
シャトー ピバルノン - エピドーレ (アンリ エ カトリーヌ ド サン ヴィクトル) 2016 - 75 cl Château Pibarnon - epidaure (Henri et Catherine de Saint Victor) 2016 - 75 cl
ムールヴェードル100％。シルキーなタンニンと素晴らしい骨格：まさに逸品！ 100% Mourvèdre Tanins soyeux et structure éclatante : un vrai bijou !
97.00€
ムールヴェードル100％。シルキーなタンニンと素晴らしい骨格：まさに逸品！ 100% Mourvèdre Tanins soyeux et structure éclatante : un vrai bijou !
ローヌ渓谷 VALLÉE DU RHÔNE
コート・デュ・ローヌPDO AOP Côtes du Rhône
ドメーヌ シャルヴァン - (Charvin G. Et fils) 2019 - 75 cl Domaine Charvin - (Charvin G. Et fils) 2019 - 75 cl
グルナッシュ80%、シラー・ムールヴェードル15%、カリニャン5%。魅惑的なダークフルーツの香りが鼻をくすぐります。口に含むと、温かくベルベットのような舌触り、滑らかなタンニン、そして爽やかさをもたらす繊細な酸味が余韻に残ります。 80% Grenache, 15% Syrah - Mourvèdre, 5% Carignan Beau fruit noir qui envoûte le nez ! En bouche, une matière chaleureuse et veloutée, des tanins enrobés, une fine acidité en finale qui apporte de la fraîcheur
28.00€
グルナッシュ80%、シラー・ムールヴェードル15%、カリニャン5%。魅惑的なダークフルーツの香りが鼻をくすぐります。口に含むと、温かくベルベットのような舌触り、滑らかなタンニン、そして爽やかさをもたらす繊細な酸味が余韻に残ります。 80% Grenache, 15% Syrah - Mourvèdre, 5% Carignan Beau fruit noir qui envoûte le nez ! En bouche, une matière chaleureuse et veloutée, des tanins enrobés, une fine acidité en finale qui apporte de la fraîcheur
ドメーヌ サラダン - ロイ (ルイ サラダン エ フィレ) 2018 - 75 cl Domaine Saladin - Loï (Louis Saladin et Filles) 2018 - 75 cl
主にグルナッシュ（ノワールとブラン）、シラー、カリニャンを使用。果実味は生き生きとしており、口当たりはスパイシーで繊細。余韻は長く、味わい深い。 Dominante de Grenaches (noir et blanc), Syrah, Carignan L'expression du fruit est éclatante, la bouche est épicée et ciselée. La finale longue de gourmandise.
33.00€
主にグルナッシュ（ノワールとブラン）、シラー、カリニャンを使用。果実味は生き生きとしており、口当たりはスパイシーで繊細。余韻は長く、味わい深い。 Dominante de Grenaches (noir et blanc), Syrah, Carignan L'expression du fruit est éclatante, la bouche est épicée et ciselée. La finale longue de gourmandise.
ドメーヌ サラダン - オー ブリッサン 赤 (ルイ サラダン エ フィーユ) 2020 - 75 cl Domaine Saladin - Haut Brissan rouge (Louis Saladin et filles) 2020 - 75 cl
グルナッシュ・ノワール100%。香りは赤系果実と黒系果実、スパイス、ハーブのニュアンスが感じられます。口に含むと、エレガントで、きめ細かく滑らかなタンニンが広がります。余韻は長く、芳醇なアロマが複雑に絡み合います。 100% Grenache noir Le nez révèle des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de nuances herbacées. En bouche, le vin est élégant avec des tanins fins et soyeux. la finale est longue et offre une belle complexité aromatique.
48.00€
グルナッシュ・ノワール100%。香りは赤系果実と黒系果実、スパイス、ハーブのニュアンスが感じられます。口に含むと、エレガントで、きめ細かく滑らかなタンニンが広がります。余韻は長く、芳醇なアロマが複雑に絡み合います。 100% Grenache noir Le nez révèle des notes de fruits rouges et noirs, d'épices et de nuances herbacées. En bouche, le vin est élégant avec des tanins fins et soyeux. la finale est longue et offre une belle complexité aromatique.
シャトー ド フォンサレット - フォンサレット シラー (エマニュエル レイノー) 2012 - 75 cl Château de Fonsalette - fonsalette Syrah (Emmanuel Reynaud) 2012 - 75 cl
シラー種100%。シャトーヌフ・デュ・パプの名門シャトー、シャトー・ラヤスと密接な繋がりを持つフォンサレットは、美しく造り込まれたワインを生み出しています。繊細さと優雅さは保証付きです。 100% Syrah Indéniablement lié au Château Rayas, domaine emblématique de Châteauneuf-duPape, Fonsalette réalise des vins de belle facture. Finesse et élégance au rendez-vous
150.00€
シラー種100%。シャトーヌフ・デュ・パプの名門シャトー、シャトー・ラヤスと密接な繋がりを持つフォンサレットは、美しく造り込まれたワインを生み出しています。繊細さと優雅さは保証付きです。 100% Syrah Indéniablement lié au Château Rayas, domaine emblématique de Châteauneuf-duPape, Fonsalette réalise des vins de belle facture. Finesse et élégance au rendez-vous
ドメーヌ アンリ ボノー - レ ルーリエ - 75 cl Domaine Henri Bonneau - les rouliers - 75 cl
160.00€
AOPラステウ AOP Rasteau
ドメーヌ ボーレナール (クーロン家) 2017, 2018 - 75 cl Domaine Beaurenard (famille coulon) 2017, 2018 - 75 cl
グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル。フルーティーなワインで、ガリーグ（地中海沿岸の低木地帯）のニュアンスがあり、ラズベリー、ローズマリー、タイムのアロマが感じられます。 Grenache, Syrah, Mourvèdre Vin fruité aux accents de garrigue, arômes de framboises, de romarin et de thym.
38.00€
グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル。フルーティーなワインで、ガリーグ（地中海沿岸の低木地帯）のニュアンスがあり、ラズベリー、ローズマリー、タイムのアロマが感じられます。 Grenache, Syrah, Mourvèdre Vin fruité aux accents de garrigue, arômes de framboises, de romarin et de thym.
クローズ＝エルミタージュPDO AOP Crozes-Hermitage
ドメーヌ デ リス (マキシム グライヨ) 2019 - 75 cl Domaine des lises (Maxime Graillot) 2019 - 75 cl
シラー種100％。バランスが良く、しっかりとしたボディを持ちながらも、繊細でしなやかなワインです。 100% Syrah Vin bien équilibré avec une matière bien présente, néanmoins fine et souple.
54.00€
シラー種100％。バランスが良く、しっかりとしたボディを持ちながらも、繊細でしなやかなワインです。 100% Syrah Vin bien équilibré avec une matière bien présente, néanmoins fine et souple.
AOP ジゴンダス AOP Gigondas
ドメーヌ ラスパイユ アイ (アイ家) 2020 - 75 cl Domaine Raspail-Ay (famille ay) 2020 - 75 cl
シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル。このワイナリーの特徴である美しい緊張感と、驚くほど豊かなコクを持つワイン。濃厚な果実味と、優雅な力強さが魅力です。 Syrah, Grenache, Mourvèdre Vin époustouflant de volume avec une belle tension propre à ce domaine. La richesse du fruit, la puissance élégante.
44.00€
シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル。このワイナリーの特徴である美しい緊張感と、驚くほど豊かなコクを持つワイン。濃厚な果実味と、優雅な力強さが魅力です。 Syrah, Grenache, Mourvèdre Vin époustouflant de volume avec une belle tension propre à ce domaine. La richesse du fruit, la puissance élégante.
AOP聖ヨセフ AOP Saint Joseph
ジャン=ルイ シャーヴ セレクション - オファーラス 2018 - 750ml Jean-Louis chave sélection - Offerus 2018 - 75 cl
シラー種100%。活気に満ちたエネルギーと、滑らかさ、そして熟したしっかりとしたタンニンが特徴のワイン。余韻は長く続き、フレッシュさとバランスの良さが際立ちます。 100% Syrah Vin d'une énergie sapide bordée de suavité et de tanins mûrs et fermes. Une finale s'éternise sur des longueurs de fraîcheur et d'équilibre.
44.00€
シラー種100%。活気に満ちたエネルギーと、滑らかさ、そして熟したしっかりとしたタンニンが特徴のワイン。余韻は長く続き、フレッシュさとバランスの良さが際立ちます。 100% Syrah Vin d'une énergie sapide bordée de suavité et de tanins mûrs et fermes. Une finale s'éternise sur des longueurs de fraîcheur et d'équilibre.
ドメーヌ クリストフ ピション 2018, 2020 - 75 cl Domaine Christophe pichon 2018, 2020 - 75 cl
シラー100％。砂糖漬けの黒系果実とスパイスが混ざり合う。きめ細やかなタンニンと美しい余韻。 100% Syrah Les fruits noirs confits se mélangent aux épices. Tanins fins et belle longueur.
45.00€
シラー100％。砂糖漬けの黒系果実とスパイスが混ざり合う。きめ細やかなタンニンと美しい余韻。 100% Syrah Les fruits noirs confits se mélangent aux épices. Tanins fins et belle longueur.
ジャン ルイ シャーヴ - セント ジョセフ 2020 - 75 cl Jean-Louis Chave - Saint Joseph 2020 - 75 cl
シラー100％。芳醇な香りと奥深い味わいが特徴。サン・ジョセフのテロワールにシラー特有の胡椒のようなニュアンスが常に感じられる。情熱と勇気をもって造られた、まさに美しいワインです。 100% Syrah Complexe aromatiquement, il a beaucoup de profondeur. On retrouve toujours la touche poivrée que donne la syrah sur ce terroir de Saint-Joseph. Un très beau vin fait avec passion et courage.
125.00€
シラー100％。芳醇な香りと奥深い味わいが特徴。サン・ジョセフのテロワールにシラー特有の胡椒のようなニュアンスが常に感じられる。情熱と勇気をもって造られた、まさに美しいワインです。 100% Syrah Complexe aromatiquement, il a beaucoup de profondeur. On retrouve toujours la touche poivrée que donne la syrah sur ce terroir de Saint-Joseph. Un très beau vin fait avec passion et courage.
シャトーヌフ・デュ・パプPDO AOP Châteauneuf du Pape
ドメーヌ デュ ヴュー テレグラフ - テレグラム (ブルニエ家) 2020 - 75 cl Domaine du Vieux Télégraphe - Télégramme (Famille Brunier) 2020 - 75 cl
グルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェードル6%、サンソー4%。チェリーとスパイス、革、ガリーグ（地中海沿岸の低木地帯）のアロマ。しっかりとした骨格と複雑な味わい、完璧なタンニン。 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault Arômes de cerises et d’épices, de cuir et de garrigue. Structuré et complexe, tanins parfaits.
69.00€
グルナッシュ80%、シラー10%、ムールヴェードル6%、サンソー4%。チェリーとスパイス、革、ガリーグ（地中海沿岸の低木地帯）のアロマ。しっかりとした骨格と複雑な味わい、完璧なタンニン。 80% Grenache, 10% Syrah, 6% Mourvèdre, 4% Cinsault Arômes de cerises et d’épices, de cuir et de garrigue. Structuré et complexe, tanins parfaits.
ドメーヌ デュ ヴュー テレグラフ - ピエロング (ブルニエ家) 2019 - 75 cl Domaine du vieux télégraphe - piedlong (famille Brunier) 2019 - 75 cl
グルナッシュ90%、ムールヴェードル10%。温かみがあり、表情豊かで複雑な香り。オリーブ、ブラックチェリー、そしてほのかなオークの香りが調和しています。口に含むと、豊かでジューシー、そして調和のとれた味わいが広がり、黒系果実の風味と繊細なスパイスのニュアンスが感じられます。リッチでフレッシュ、力強くも女性的な味わいで、ベルベットのような舌触りとミネラル感があります。まさに素晴らしいシャトー・ヌフです！ 90% Grenache, 10% Mourvèdre Nez chaleureux, expressif et complexe. Il mêle l'olive, la cerise noire et un léger boisé. La bouche est ample, juteuse et harmonieuse, on y retrouve des fruits noirs et une légère touche d'épice fine. Riche, frais, robuste et féminin, velours et minéralité, un grand château neuf !
82.00€
グルナッシュ90%、ムールヴェードル10%。温かみがあり、表情豊かで複雑な香り。オリーブ、ブラックチェリー、そしてほのかなオークの香りが調和しています。口に含むと、豊かでジューシー、そして調和のとれた味わいが広がり、黒系果実の風味と繊細なスパイスのニュアンスが感じられます。リッチでフレッシュ、力強くも女性的な味わいで、ベルベットのような舌触りとミネラル感があります。まさに素晴らしいシャトー・ヌフです！ 90% Grenache, 10% Mourvèdre Nez chaleureux, expressif et complexe. Il mêle l'olive, la cerise noire et un léger boisé. La bouche est ample, juteuse et harmonieuse, on y retrouve des fruits noirs et une légère touche d'épice fine. Riche, frais, robuste et féminin, velours et minéralité, un grand château neuf !
ドメーヌ デュ ヴュー テレグラフ - ピエロング (ブルニエ家) 2019, 2020 - 75 cl Domaine du Vieux Télégraphe - Piedlong (Famille Brunier) 2019, 2020 - 75 cl
グルナッシュ90%、ムールヴェードル10%。温かみがあり、表情豊かで複雑な香り。オリーブ、ブラックチェリー、そしてほのかなオークの香りが調和しています。口に含むと、豊かでジューシー、そして調和のとれた味わいが広がり、黒系果実の風味と繊細なスパイスのニュアンスが感じられます。リッチでフレッシュ、力強くも女性的な味わい、ベルベットのような舌触りとミネラル感――まさに素晴らしいシャトーヌフ・デュ・パプです！ 90% Grenache, 10% Mourvèdre Nez chaleureux, expressif et complexe. Il mêle l'olive, la cerise noire et un léger boisé. La bouche est ample, juteuse et harmonieuse, on y retrouve des fruits noirs et une légère touche d'épice fine. Riche, frais, robuste et féminin, velours et minéralité, un grand chateau neuf !
85.00€
グルナッシュ90%、ムールヴェードル10%。温かみがあり、表情豊かで複雑な香り。オリーブ、ブラックチェリー、そしてほのかなオークの香りが調和しています。口に含むと、豊かでジューシー、そして調和のとれた味わいが広がり、黒系果実の風味と繊細なスパイスのニュアンスが感じられます。リッチでフレッシュ、力強くも女性的な味わい、ベルベットのような舌触りとミネラル感――まさに素晴らしいシャトーヌフ・デュ・パプです！ 90% Grenache, 10% Mourvèdre Nez chaleureux, expressif et complexe. Il mêle l'olive, la cerise noire et un léger boisé. La bouche est ample, juteuse et harmonieuse, on y retrouve des fruits noirs et une légère touche d'épice fine. Riche, frais, robuste et féminin, velours et minéralité, un grand chateau neuf !
ドメーヌ ボーレナール (クーロン家) 2014 - 75 cl Domaine Beaurenard (Famille Coulon) 2014 - 75 cl
13種類のブドウ品種を使用。主にグルナッシュ種。しなやかでエレガントな口当たり、みずみずしくジューシーな果実味、繊細なアロマ、そして心地よいフレッシュさが特徴のワインです。 13 Cépages à dominante Grenache Vin à la texture souple et racée, fruits croquants et juteux, aromatique délicate et belle fraîcheur
82.00€
13種類のブドウ品種を使用。主にグルナッシュ種。しなやかでエレガントな口当たり、みずみずしくジューシーな果実味、繊細なアロマ、そして心地よいフレッシュさが特徴のワインです。 13 Cépages à dominante Grenache Vin à la texture souple et racée, fruits croquants et juteux, aromatique délicate et belle fraîcheur
ドメーヌ デュ ヴュー テレグラフ - ル ヴュー テレグラフ (ブルニエ家) 2007 - 75 cl Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2007 - 75 cl
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
240.00€
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
ドメーヌ デュ ヴュー テレグラフ - ル ヴュー テレグラフ (ブルニエ家) 2009 - 75 cl Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2009 - 75 cl
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
225.00€
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
ドメーヌ デュ ヴュー テレグラフ - ル ヴュー テレグラフ (ブルニエ家) 2011 - 75 cl Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2011 - 75 cl
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
165.00€
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
ドメーヌ デュ ヴュー テレグラフ - ル ヴュー テレグラフ (ブルニエ家) 2014 - 75 cl Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2014 - 75 cl
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
130.00€
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
ドメーヌ デュ ヴュー テレグラフ - ル ヴュー テレグラフ (ブルニエ家) 2019 - 75 cl Domaine du Vieux Télégraphe - Le Vieux Télégraphe (Famille Brunier) 2019 - 75 cl
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
115.00€
グルナッシュ・ノワール65%、ムールヴェードル15%、シラー15%、サンソー5%、クレレット他。とてもエレガントなクラシック。 65% Grenache Noir, 15% Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Cinsault, Clairette et divers Un grand classique très élégant.
シャトー ラヤス - レゼルヴ (エマニュエル レイノー) 2011 - 75 cl Château Rayas - Réserve (Emmanuel Reynaud) 2011 - 75 cl
グルナッシュ100％。ピノ・ノワールの特徴を備えた、非常に上質なグルナッシュワイン。グラスの中での熟成の過程は目覚ましく、香りは魅惑的で、口当たりはシルキー。素晴らしいワインを愛する方にはぜひお試しいただきたい逸品です！ 100% Grenache Vin très fin, grenache qui "pinote", l'évolution dans le verre est impressionante le nez est magique, la bouche soyeuse. Avis aux amateurs de grands flacons !
390.00€
グルナッシュ100％。ピノ・ノワールの特徴を備えた、非常に上質なグルナッシュワイン。グラスの中での熟成の過程は目覚ましく、香りは魅惑的で、口当たりはシルキー。素晴らしいワインを愛する方にはぜひお試しいただきたい逸品です！ 100% Grenache Vin très fin, grenache qui "pinote", l'évolution dans le verre est impressionante le nez est magique, la bouche soyeuse. Avis aux amateurs de grands flacons !
AOPコルナス AOP Cornas
コート・ロティPDO AOP Côte-Rôtie
ドメーヌ クリストフ ピション - プロメス 2021 - 75 cl Domaine Christophe Pichon - Promesse 2021 - 75 cl
シラー種100％。美しいフレッシュさと、ふくよかなタンニンが特徴です。余韻も非常に心地よいです。 100% Syrah Belle fraîcheur, aux tanins voluptueux. La finale est très agréable.
90.00€
シラー種100％。美しいフレッシュさと、ふくよかなタンニンが特徴です。余韻も非常に心地よいです。 100% Syrah Belle fraîcheur, aux tanins voluptueux. La finale est très agréable.
ドメーヌ クリストフ ピション - ラ コンテス アン コート ブロンド 2016 - 75 cl Domaine Christophe Pichon - La Comtesse en Côte Blonde 2016 - 75 cl
シラー種100％。樹齢80年近いシラー種のブドウから造られています。丸みのある滑らかなタンニンが、このワインに素晴らしい繊細さと長くシルキーな余韻を与えています。 100% Syrah Elaboré à partir de Syrah âgée de près de 80 ans. Tanins arrondis et fondus qui donnent une grande finesse à ce vin doté d’une longue finale soyeuse
180.00€
シラー種100％。樹齢80年近いシラー種のブドウから造られています。丸みのある滑らかなタンニンが、このワインに素晴らしい繊細さと長くシルキーな余韻を与えています。 100% Syrah Elaboré à partir de Syrah âgée de près de 80 ans. Tanins arrondis et fondus qui donnent une grande finesse à ce vin doté d’une longue finale soyeuse
ドメーヌ クリストフ ピション - ラ コンテス アン コート ブロンド 2018 - 75 cl Domaine Christophe Pichon - La Comtesse en Côte Blonde 2018 - 75 cl
シラー種100%。樹齢80年近いシラー種のブドウから造られています。丸みのある滑らかなタンニンが、このワインに素晴らしい繊細さと長くシルキーな余韻を与えています。 100% Syrah Elaboré à partir de Syrah âgée de près de 80 ans. Tanins arrondis et fondus qui donnent une grande finesse à ce vin doté d’une longue finale soyeuse
165.00€
シラー種100%。樹齢80年近いシラー種のブドウから造られています。丸みのある滑らかなタンニンが、このワインに素晴らしい繊細さと長くシルキーな余韻を与えています。 100% Syrah Elaboré à partir de Syrah âgée de près de 80 ans. Tanins arrondis et fondus qui donnent une grande finesse à ce vin doté d’une longue finale soyeuse
ボージョレ BEAUJOLAIS
AOPジュリエナス AOP Julienas
AOPモーニング AOP Morgon
ドメーヌ デヴィーニュ - ラ ヴォート サン ヴァンサン (ルイ & クロード デヴィーニュ) 2020 - 75 cl Domaine Desvignes - La Voûte Saint Vincent (Louis et Claude Desvignes) 2020 - 75 cl
ガメイ種100%。野生のベリー、オレンジの皮、プラムのアロマが織りなす、素晴らしい芳醇な香り。しなやかな構造で、滑らかで生き生きとしたタンニンが感じられます。 100% Gamay Bouquet aromatique remarquable composé d'arômes de fruits des bois, d'écorce d'orange et de prunes. Structure souple offrant des tanins fondus et vifs
30.00€
ガメイ種100%。野生のベリー、オレンジの皮、プラムのアロマが織りなす、素晴らしい芳醇な香り。しなやかな構造で、滑らかで生き生きとしたタンニンが感じられます。 100% Gamay Bouquet aromatique remarquable composé d'arômes de fruits des bois, d'écorce d'orange et de prunes. Structure souple offrant des tanins fondus et vifs
ドメーヌ デヴィーニュ - コート デュ ピ "レ ザンペニタン" (ルイ & クロード デヴィーニュ) 2020 - 75 cl Domaine Desvignes - Côte du Py "Les Impénitents" (Louis et Claude Desvignes) 2020 - 75 cl
ガメイ種100%。果実味が美しく熟した、非常に繊細な香り。ベルベットのような滑らかでシルキーな口当たり。 100% Gamay Un nez d'une grande précision où le fruit se déoile avec une belle maturité. Texture velouté et soyeuse.
50.00€
ガメイ種100%。果実味が美しく熟した、非常に繊細な香り。ベルベットのような滑らかでシルキーな口当たり。 100% Gamay Un nez d'une grande précision où le fruit se déoile avec une belle maturité. Texture velouté et soyeuse.
ドメーヌ デヴィーニュ - コート デュ ピ "オー ピエール" (ルイ & クロード デヴィーニュ) 2020 - 75 cl Domaine Desvignes - Côte du py " Aux Pierres" (Louis et Claude Desvignes) 2020 - 75 cl
ガメイ種100%。濃厚で深みのある、しっかりとした骨格を持つワイン。黒系果実や赤系果実、オレンジの皮、スパイスの香りが感じられます。ベルベットのような滑らかさとバランスの良さ、そして抑制された酸味が、美しい余韻を長く保ちます。 100% Gamay Vin dense et profond à la structure affirmée qui convoque fruits noirs et rouges, zeste d'orange et épices. Velouté, équilibré, par une acidité maîtrisée, il fait preuve d'une belle persistance.
78.00€
ガメイ種100%。濃厚で深みのある、しっかりとした骨格を持つワイン。黒系果実や赤系果実、オレンジの皮、スパイスの香りが感じられます。ベルベットのような滑らかさとバランスの良さ、そして抑制された酸味が、美しい余韻を長く保ちます。 100% Gamay Vin dense et profond à la structure affirmée qui convoque fruits noirs et rouges, zeste d'orange et épices. Velouté, équilibré, par une acidité maîtrisée, il fait preuve d'une belle persistance.
AOP ムーラン・ア・ヴァン AOP Moulin à vent
ドメーヌ ティボー リジェ ベレール - レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2017 - 75 cl Domaine Thibault Liger-Belair - Les Vieilles Vignes 2017 - 75 cl
ガメイ種100%。ストレートで正確な味わい、きめ細やかなタンニン構造、そしてミネラル感のある長い余韻が特徴のワインです。 100% Gamay Vin droit et précis avec une structure tanique fine et une longue finale sur la minéralité.
49.00€
ガメイ種100%。ストレートで正確な味わい、きめ細やかなタンニン構造、そしてミネラル感のある長い余韻が特徴のワインです。 100% Gamay Vin droit et précis avec une structure tanique fine et une longue finale sur la minéralité.
ブルゴーニュ BOURGOGNE
AOPブルゴーニュ AOP Bourgogne
コート・シャロネーズ CÔTES CHALONNAISES
メルキュリーPDO AOP Mercurey
AOP ルリー AOP Rully
ヴァンサン デュルイユ ジャンティアル - アン ゲヌ 2018 - 75 cl Vincent Dureuil Janthial - En Guesnes 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。引き締まった骨格を持ち、きめ細やかなタンニンと土っぽいニュアンスが際立つ、芳醇なワインです。美しい凝縮感と、一貫して心地よい赤系果実の風味が特徴です。余韻も長く、フィニッシュにはほのかなスパイスの香りが感じられます。 100% Pinot noir Vin gourmand avec une trame tendue, mise en valeur par des tanins fins et éléments. Belle intensité avec toujours ce côté fruits rouges très agréable. Belle longueur avec une pointe épicée en finale.
68.00€
ピノ・ノワール100%。引き締まった骨格を持ち、きめ細やかなタンニンと土っぽいニュアンスが際立つ、芳醇なワインです。美しい凝縮感と、一貫して心地よい赤系果実の風味が特徴です。余韻も長く、フィニッシュにはほのかなスパイスの香りが感じられます。 100% Pinot noir Vin gourmand avec une trame tendue, mise en valeur par des tanins fins et éléments. Belle intensité avec toujours ce côté fruits rouges très agréable. Belle longueur avec une pointe épicée en finale.
ヴァンサン・デュルイユ・ジャンティアル - ルリー 1st raw - ラ・フォス 2019 - 75 cl Vincent Dureuil Janthial - Rully 1er cru - La Fosse 2019 - 75 cl
74.00€
ドメーヌ A&P ドゥ ヴィレーヌ - レ シャン クルー 2018 - 75 cl Domaine A&P de Villaine - Les Champs Clous 2018 - 75 cl
89.00€
AOP ルリー 1級 AOP Rully 1er cru
ヴァンサン デュルイユ ジャンティアル - ラ フォッセ 2018 - 75 cl Vincent Dureuil-Janthial - La Fosse 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。濃密な色合いで、熟した果実のアロマが感じられるワインです。タンニンはきめ細かく、口当たりは豊かです。 100% Pinot noir Vin à la robe concentrée offrant des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont fins et la bouche ample.
72.00€
ピノ・ノワール100％。濃密な色合いで、熟した果実のアロマが感じられるワインです。タンニンはきめ細かく、口当たりは豊かです。 100% Pinot noir Vin à la robe concentrée offrant des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont fins et la bouche ample.
コート・ド・ボーヌ CÔTES DE BEAUNE
AOPサンテネー AOP Santenay
ドメーヌ アントワーヌ オリヴィエ - 「ル タン デ スリーズ」 - 750ml Domaine Antoine Olivier - « le temps des cerises » - 75 cl
ピノ・ノワール100％。上質でフレッシュ、繊細な味わい。きめ細かく溶け込むようなタンニンを持ち、口当たりが長く続くワインです。 100% Pinot noir Fin, frais et délicat, vin aux tanins fins et fondus , d’une bonne persistance en bouche.
52.00€
ピノ・ノワール100％。上質でフレッシュ、繊細な味わい。きめ細かく溶け込むようなタンニンを持ち、口当たりが長く続くワインです。 100% Pinot noir Fin, frais et délicat, vin aux tanins fins et fondus , d’une bonne persistance en bouche.
AOP サントネー プルミエ・クリュ AOP Santenay 1er cru
ポマールPDO AOP Pommard
ポマール・プルミエ・クリュAOP AOP Pommard 1er Cru
ドメーヌ ニコラ ロシニョール - レ ゼプノー 2017 - 75 cl Domaine Nicolas Rossignol - Les Epenots 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。エレガントで洗練されたワインで、カシス、チェリー、バラの花びら、スパイスの香りが感じられます。 100% Pinot noir Vin élégant et racé, notes de cassis, cerises, pétales de roses et épices.
205.00€
ピノ・ノワール100％。エレガントで洗練されたワインで、カシス、チェリー、バラの花びら、スパイスの香りが感じられます。 100% Pinot noir Vin élégant et racé, notes de cassis, cerises, pétales de roses et épices.
AOP月例 AOP Monthélie
ブシャール ペール & フィス - モンテリー 2017 - 75 cl Bouchard Père & Fils - Monthélie 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。様々な小果実の豊かな香りが広がります。口に含むと芳醇な香りが広がり、エレガントで繊細なしなやかさを感じさせます。 100% Pinot noir Bouquet riche de multiples petits fruits. Parfumé au palais, élancé, il exprime une souplesse délicate
55.00€
ピノ・ノワール100%。様々な小果実の豊かな香りが広がります。口に含むと芳醇な香りが広がり、エレガントで繊細なしなやかさを感じさせます。 100% Pinot noir Bouquet riche de multiples petits fruits. Parfumé au palais, élancé, il exprime une souplesse délicate
AOPモンテリー プルミエ・クリュ AOP Monthélie 1er Cru
ボーヌ・プルミエ・クリュAOP AOP Beaune 1er Cru
ブシャール ペール & フィス - ヴィーニュ ドゥ ランファン イエス 2011 - 75 cl Bouchard Père & Fils - Vigne de l’enfant Jésus 2011 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。果実とスパイスのアロマが際立つ素晴らしいブーケに、濃厚なオークの香りが加わり、口当たりは豊かで繊細、魅惑的なベルベットのような舌触りです。 100% Pinot noir Superbe bouquet aux parfums de fruits et d’épices doublés d’une note de fût intense, plein et délicat au palais, il est d’un velours enchanteur.
259.00€
ピノ・ノワール100％。果実とスパイスのアロマが際立つ素晴らしいブーケに、濃厚なオークの香りが加わり、口当たりは豊かで繊細、魅惑的なベルベットのような舌触りです。 100% Pinot noir Superbe bouquet aux parfums de fruits et d’épices doublés d’une note de fût intense, plein et délicat au palais, il est d’un velours enchanteur.
ブシャール ペール & フィス - クロ ド ラ ムース モノポール 2017 - 75 cl Bouchard Père & Fils - Clos de la Mousse monopole 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール100％使用のグラン・ヴァン・ルージュ・ド・ラ・コート・ド・ボーヌ。赤系果実の香りとトースト香が絶妙に調和した、洗練されたアロマティックなブーケが特徴です。 100% Pinot noir Grand vin rouge de la côte de Beaune, bouquet aromatique raffiné alliant des notes de fruits rouges à des notes grillées de torrefaction.
105.00€
ピノ・ノワール100％使用のグラン・ヴァン・ルージュ・ド・ラ・コート・ド・ボーヌ。赤系果実の香りとトースト香が絶妙に調和した、洗練されたアロマティックなブーケが特徴です。 100% Pinot noir Grand vin rouge de la côte de Beaune, bouquet aromatique raffiné alliant des notes de fruits rouges à des notes grillées de torrefaction.
ヴォルネイPDO AOP Volnay
ドメーヌ カミーユ ジルー 2017 - 75 cl Domaine Camille Giroud 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。ほのかにスモーキーな香りに、赤系果実のニュアンスとキルシュの香りが感じられます。非常に滑らかなタンニンが特徴です。 100% Pinot noir Nez un peu fumé, fruits rouges légèrement kirschés. Des tanins très soyeux.
72.00€
ピノ・ノワール100%。ほのかにスモーキーな香りに、赤系果実のニュアンスとキルシュの香りが感じられます。非常に滑らかなタンニンが特徴です。 100% Pinot noir Nez un peu fumé, fruits rouges légèrement kirschés. Des tanins très soyeux.
AOP ヴォルネイ プルミエ・クリュ AOP Volnay 1er cru
ブシャール ペール & フィス - レ カイユレ 2017 - 75 cl Bouchard Père & Fils - Les Caillerets 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。「ガーネットのハイライトが美しい色合い、プラムのニュアンスを感じさせる果実味、豊かで滑らかなボディ、優しく長く続く余韻、きめ細やかなタンニン、フィニッシュに心地よいフレッシュさ。」バタン＆デソーヴ。 100% Pinot noir "Belle couleur aux reflets grenat, fruit aux accents de quetshe, corps large et onctueux, allonge tendre et tapissante, tannins fins, belle fraîcheur finale". Battane & Desseauve.
140.00€
ピノ・ノワール100％。「ガーネットのハイライトが美しい色合い、プラムのニュアンスを感じさせる果実味、豊かで滑らかなボディ、優しく長く続く余韻、きめ細やかなタンニン、フィニッシュに心地よいフレッシュさ。」バタン＆デソーヴ。 100% Pinot noir "Belle couleur aux reflets grenat, fruit aux accents de quetshe, corps large et onctueux, allonge tendre et tapissante, tannins fins, belle fraîcheur finale". Battane & Desseauve.
AOPサヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ AOP Savigny-lès-Beaune 1er cru
コルトン・グラン・クリュ AOP AOP Corton Grand Cru
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ (オベール ド ヴィレーヌ エ フレデリック ロック) 2014 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti (Aubert de Villaine et Frédéric Roch) 2014 - 75 cl
ピノ・ノワール「ル・コルトン・ド・ラ・ロマネ・コンティ」は、ますます品質が向上し、ワイナリーの他のワインに匹敵するレベルに近づいています。香りは既にヴォーヌ・ド・ラ・コンティ特有のフローラルな複雑さを感じさせます。味わいは繊細でフレッシュ、そして洗練されています。極めて希少で卓越したワインです！ Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception !
990.00€
ピノ・ノワール「ル・コルトン・ド・ラ・ロマネ・コンティ」は、ますます品質が向上し、ワイナリーの他のワインに匹敵するレベルに近づいています。香りは既にヴォーヌ・ド・ラ・コンティ特有のフローラルな複雑さを感じさせます。味わいは繊細でフレッシュ、そして洗練されています。極めて希少で卓越したワインです！ Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception !
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ (オベール ド ヴィレーヌ エ フレデリック ロック) 2016 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti (Aubert de Villaine et Frédéric Roch) 2016 - 75 cl
ピノ・ノワール「ル・コルトン・ド・ラ・ロマネ・コンティ」は、ますます品質が向上し、ワイナリーの他のワインに匹敵するレベルに近づいています。香りは既にヴォーヌ・ド・ラ・コンティ特有のフローラルな複雑さを感じさせます。味わいは繊細でフレッシュ、そして洗練されています。極めて希少で卓越したワインです！ Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception !
1110.00€
ピノ・ノワール「ル・コルトン・ド・ラ・ロマネ・コンティ」は、ますます品質が向上し、ワイナリーの他のワインに匹敵するレベルに近づいています。香りは既にヴォーヌ・ド・ラ・コンティ特有のフローラルな複雑さを感じさせます。味わいは繊細でフレッシュ、そして洗練されています。極めて希少で卓越したワインです！ Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception !
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ (オベール ド ヴィレーヌ エ フレデリック ロック) 2017 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti (Aubert de Villaine et Frédéric Roch) 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール「ル・コルトン・ド・ラ・ロマネ・コンティ」は、ますます品質が向上し、ワイナリーの他のワインに匹敵するレベルに近づいています。香りは既にヴォーヌ・ド・ラ・コンティ特有のフローラルな複雑さを感じさせます。味わいは繊細でフレッシュ、そして洗練されています。極めて希少で卓越したワインです！ Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception !
1110.00€
ピノ・ノワール「ル・コルトン・ド・ラ・ロマネ・コンティ」は、ますます品質が向上し、ワイナリーの他のワインに匹敵するレベルに近づいています。香りは既にヴォーヌ・ド・ラ・コンティ特有のフローラルな複雑さを感じさせます。味わいは繊細でフレッシュ、そして洗練されています。極めて希少で卓越したワインです！ Pinot noir Le corton de la Romanée-Conti ne cesse de progresser et se rapproche du niveau des autres crus du domaine. Le nez évoque déjà la complexité florale que l'on retrouve avec les vins de Vosne. La bouche est délicate, fraÏche et épurée. Un vin extrêmement rare et d’exception !
シャサーニュ・モンラッシェ AOP AOP Chassagne-Montrachet
ドメーヌ モロー エ フィス - ヴィエイユ ヴィーニュ 2018 - 75 cl Domaine Moreau et Fils - Vieilles Vignes 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。フレッシュで繊細な赤い果実の風味が際立つ、非常に洗練されたワインです。 100% Pinot noir Vin tout en dentelle, bordé de fruits rouges frais et délicats.
63.00€
ピノ・ノワール100％。フレッシュで繊細な赤い果実の風味が際立つ、非常に洗練されたワインです。 100% Pinot noir Vin tout en dentelle, bordé de fruits rouges frais et délicats.
AOPムルソー AOP Meursault
AOP ムルソー プルミエ・クリュ AOP Meursault 1er cru
ドメーヌ ヴァンサン ラトゥール - レ クラ (セシルとヴァンサン ラトゥール) 2018 - 75 cl Domaine Vincent Latour - Les Cras (Cécile et Vincent Latour) 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。非常にフレッシュな赤い果実、ブラックチェリー、モレロチェリーのアロマに、ほのかなシナモンの香りが感じられます。口に含むと、豊かでベルベットのような滑らかな舌触りです。 100% Pinot noir Arôme de fruits rouges très frais, cerise noire, grillote et pointe de cannelle. En bouche une texture riche et velout
159.00€
ピノ・ノワール100%。非常にフレッシュな赤い果実、ブラックチェリー、モレロチェリーのアロマに、ほのかなシナモンの香りが感じられます。口に含むと、豊かでベルベットのような滑らかな舌触りです。 100% Pinot noir Arôme de fruits rouges très frais, cerise noire, grillote et pointe de cannelle. En bouche une texture riche et velout
コート・ドール - コート・ド・ニュイ CÔTES D'OR - CÔTES DE NUITS
AOP モレ・サン＝ドニ AOP Morey Saint-Denis
ドメーヌ・マルシャン・グリヨ（ジャック・マルシャン）2016年 - 75cl Domaine Marchant-Grillot (Jacques Marchand) 2016 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。安定した品質としっかりとした骨格を兼ね備えた、繊細さ、優雅さ、タンニン、そして骨格が見事に調和した、二面性のあるワインです。 100% Pinot noir AVin consistant et également structuré, c'est un vin à double caractères alliant finesse, élégance ainsi que tanins et charpente.
95.00€
ピノ・ノワール100％。安定した品質としっかりとした骨格を兼ね備えた、繊細さ、優雅さ、タンニン、そして骨格が見事に調和した、二面性のあるワインです。 100% Pinot noir AVin consistant et également structuré, c'est un vin à double caractères alliant finesse, élégance ainsi que tanins et charpente.
ドメーヌ デ ランブレ - モレ サン ドニ (ジャック ドヴォージュ) 2018 - 75 cl Domaine des Lambrays - Morey-St-Denis (Jacques Devauges) 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。このモレ・サン・ドニ村名ワインは、偉大なピノ・ノワールのあらゆる特質を備えています。ピュアでエレガント、繊細でありながら、しっかりとしたボディと骨格を持ち、口の中で優雅さと品格をもって繊細に広がります。すべてが明瞭かつ洗練された形で表現され、その調和は実に素晴らしいものです。 100% Pinot Noir Ce Morey-Saint-Denis village possède tous les attributs des grands pinots noirs. Purs, fins et délicats, sans manquer de chair, ni d’étoffe, il se répand subtilement en bouche avec élégance et classe. L’harmonie est là encore remarquable car tout se dessine avec netteté et raffinement.
145.00€
ピノ・ノワール100%。このモレ・サン・ドニ村名ワインは、偉大なピノ・ノワールのあらゆる特質を備えています。ピュアでエレガント、繊細でありながら、しっかりとしたボディと骨格を持ち、口の中で優雅さと品格をもって繊細に広がります。すべてが明瞭かつ洗練された形で表現され、その調和は実に素晴らしいものです。 100% Pinot Noir Ce Morey-Saint-Denis village possède tous les attributs des grands pinots noirs. Purs, fins et délicats, sans manquer de chair, ni d’étoffe, il se répand subtilement en bouche avec élégance et classe. L’harmonie est là encore remarquable car tout se dessine avec netteté et raffinement.
AOP モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ AOP Morey Saint-Denis 1er cru
ドメーヌ デ ランブレイ - レ ルー (ジャック ドゥヴォージュ) 2018 - 75 cl Domaine des Lambrays - Les Loups (Jacques Devauges) 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。クロ・デ・ランブレイの若いブドウの木から造られたこのワインは、フルーティー（赤と黒の果実）で繊細、スパイスのニュアンスも感じられます。タンニンはしっかりしていますが、ベルベットのような滑らかさです。 100% Pinot Noir Issu de jeunes vignes du Clos des Lambrays, vin fruité (fruits rouges et noirs) et délicat avec des notes d'épices. Les tanins sont présents, mais veloutés.
175.00€
ピノ・ノワール100％。クロ・デ・ランブレイの若いブドウの木から造られたこのワインは、フルーティー（赤と黒の果実）で繊細、スパイスのニュアンスも感じられます。タンニンはしっかりしていますが、ベルベットのような滑らかさです。 100% Pinot Noir Issu de jeunes vignes du Clos des Lambrays, vin fruité (fruits rouges et noirs) et délicat avec des notes d'épices. Les tanins sont présents, mais veloutés.
クロ ド タルト - ラ フォージュ ド タルト (ピノー ファミリー & アルテミス) 2019 - 75 cl Clos de Tart - La Forge de Tart (Famille Pinault & Artemis) 2019 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。絶妙なバランス：しなやかなタンニンと繊細な酸味が、口の中でこの上なく心地よい感覚をもたらします。余韻は長く、繊細です。 100% Pinot Noir Formidable équilibre : la souplesse des tanins et la finesse de l’acidité offrent une sensation des plus agréables en bouche. La finale est longue et précise.
390.00€
ピノ・ノワール100%。絶妙なバランス：しなやかなタンニンと繊細な酸味が、口の中でこの上なく心地よい感覚をもたらします。余韻は長く、繊細です。 100% Pinot Noir Formidable équilibre : la souplesse des tanins et la finesse de l’acidité offrent une sensation des plus agréables en bouche. La finale est longue et précise.
AOP モレ・サン・ドニ グラン・クリュ AOP Morey-Saint-Denis Grand cru
クロ・ド・タール（ピノー家＆アルテミス）2017年 - 75cl Clos de Tart (Famille Pinault & Artemis) 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。卓越したバランスと比類なき精緻さで、そのテロワールの気高さを完璧に表現した、素晴らしいブルゴーニュワインです。 100% Pinot Noir Un grand vin de Bourgogne qui reflète à merveille la noblesse de son terroir au travers d’un équilibre inouï et d’une précision à nulle autre pareille.
890.00€
ピノ・ノワール100％。卓越したバランスと比類なき精緻さで、そのテロワールの気高さを完璧に表現した、素晴らしいブルゴーニュワインです。 100% Pinot Noir Un grand vin de Bourgogne qui reflète à merveille la noblesse de son terroir au travers d’un équilibre inouï et d’une précision à nulle autre pareille.
クロ・ド・タール（ピノー家＆アルテミス）2019年 - 75cl Clos de Tart (Famille Pinault & Artemis) 2019 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。卓越したバランスと比類なき精緻さで、そのテロワールの気高さを完璧に表現した、素晴らしいブルゴーニュワインです。 100% Pinot Noir Un grand vin de Bourgogne qui reflète à merveille la noblesse de son terroir au travers d’un équilibre inouï et d’une précision à nulle autre pareille.
990.00€
ピノ・ノワール100％。卓越したバランスと比類なき精緻さで、そのテロワールの気高さを完璧に表現した、素晴らしいブルゴーニュワインです。 100% Pinot Noir Un grand vin de Bourgogne qui reflète à merveille la noblesse de son terroir au travers d’un équilibre inouï et d’une précision à nulle autre pareille.
AOP クロ デ ランブレイ グラン クリュ AOP Clos des Lambrays Grand cru
ドメーヌ デ ランブレイ (ジャック ドゥヴォージュ) 2018 - 75 cl Domaine des Lambrays (Jacques Devauges) 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100％で造られたレ・ランブレイ2018は、この素晴らしいテロワールのポテンシャルを最大限に引き出し、洗練されたスモーキーな、フレッシュさ溢れるワインを生み出しています。口に含むと、広がりよりも長く続く余韻、ミネラル感、そして限りなく濃厚な味わいが広がります。（ベタン＋デソーヴ・ガイド2021） 100% Pinot Noir Les Lambrays 2018 atteignent toute la plénitude permise par ce superbe terroir qui donne un vin racé, fumé, vivifiant de fraîcheur. En bouche : plus long que large, minéral, infiniment intense. (Guide Bettane + Desseauve 2021)
395.00€
ピノ・ノワール100％で造られたレ・ランブレイ2018は、この素晴らしいテロワールのポテンシャルを最大限に引き出し、洗練されたスモーキーな、フレッシュさ溢れるワインを生み出しています。口に含むと、広がりよりも長く続く余韻、ミネラル感、そして限りなく濃厚な味わいが広がります。（ベタン＋デソーヴ・ガイド2021） 100% Pinot Noir Les Lambrays 2018 atteignent toute la plénitude permise par ce superbe terroir qui donne un vin racé, fumé, vivifiant de fraîcheur. En bouche : plus long que large, minéral, infiniment intense. (Guide Bettane + Desseauve 2021)
ニュイ・サン・ジョルジュPDO AOP Nuits-Saint-Georges
AOP ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ AOP Nuits-Saint-Georges 1er Cru
ドメーヌ フランソワ ルグロ - レ ペリエール 2015 - 75 cl Domaine François Legros - Les Perrières 2015 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。チェリー、ストロベリー、レザー、トリュフのアロマ。力強くコクがあり、バランスが良く、しっかりとした骨格を持つ。 100% Pinot Noir Arômes de cerise, fraise, cuir et truffe. Vigoureux et corsé, structure équilibrée et charpentée.
95.00€
ピノ・ノワール100%。チェリー、ストロベリー、レザー、トリュフのアロマ。力強くコクがあり、バランスが良く、しっかりとした骨格を持つ。 100% Pinot Noir Arômes de cerise, fraise, cuir et truffe. Vigoureux et corsé, structure équilibrée et charpentée.
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュAOP AOP Vosne-Romanée 1er Cru
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - レ プティ モン * 2018 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Les Petits Monts * 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール「レ・プティ・モンでは、世界があなたの足元に広がります」この上なくエレガントなワイン！ Pinot noir « Aux Petits Monts, on a le monde a ses pieds » Vin d'une grande élégance !
960.00€
ピノ・ノワール「レ・プティ・モンでは、世界があなたの足元に広がります」この上なくエレガントなワイン！ Pinot noir « Aux Petits Monts, on a le monde a ses pieds » Vin d'une grande élégance !
ロマネ・コンティPDO AOP Romanée Conti
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - ロマネ コンティ * 2016 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Romanée Conti * 2016 - 75 cl
ピノ・ノワール：「まるで神々がこの土地に、時代を超越した完璧さの魅惑的な痕跡を残してくれたかのようだ。」リチャード・オルニー Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney
12150.00€
ピノ・ノワール：「まるで神々がこの土地に、時代を超越した完璧さの魅惑的な痕跡を残してくれたかのようだ。」リチャード・オルニー Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - ロマネ コンティ * 2017 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Romanée Conti * 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール：「まるで神々がこの土地に、時代を超越した完璧さの魅惑的な痕跡を残してくれたかのようだ。」リチャード・オルニー Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney
11220.00€
ピノ・ノワール：「まるで神々がこの土地に、時代を超越した完璧さの魅惑的な痕跡を残してくれたかのようだ。」リチャード・オルニー Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - ロマネ コンティ * 2018 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Romanée Conti * 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール：「まるで神々がこの土地に、時代を超越した完璧さの魅惑的な痕跡を残してくれたかのようだ。」リチャード・オルニー Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney
11220.00€
ピノ・ノワール：「まるで神々がこの土地に、時代を超越した完璧さの魅惑的な痕跡を残してくれたかのようだ。」リチャード・オルニー Pinot noir " C'est comme si les dieux nous avaient laissé en souvenir dans ce carré de terre, la trace fascinante d'une perfection intemporelle." Richard Olney
AOP ラ・ターシュ * AOP La Tache *
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - ラ ターシュ * 2014 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2014 - 75 cl
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
3410.00€
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - ラ ターシュ * 2015 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2015 - 75 cl
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
3830.00€
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - ラ ターシュ * 2016 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2016 - 75 cl
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
3910.00€
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - ラ ターシュ * 2017 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2017 - 75 cl
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
3620.00€
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - ラ ターシュ * 2018 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - La Tache * 2018 - 75 cl
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
3620.00€
類まれな純粋さを誇るピノ・ノワール。卓越した遺伝的遺産の結晶。優雅さと力強さ、鮮やかさとベルベットのような舌触り、力強さと滑らかさ。完璧なワイン、まさに伝説！ Pinot noir Pinot noir d’une rare pureté, fruit d’un patrimoine génétique exceptionnel. Elégance et vigueur, nervosité et velours, puissance et onctuosité. Un vin parfait, une légende !
ロマネ・サン・ヴィヴァン AOP AOP Romanée Saint Vivant
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - サン ヴィヴァン 2013 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Saint Vivant 2013 - 75 cl
ピノ・ノワールは、赤や黒の小さな果実、花、スパイス、そして植物系の香りが特徴です。力強く、繊細で、非常に官能的な味わいも持ち合わせています。 Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel.
2910.00€
ピノ・ノワールは、赤や黒の小さな果実、花、スパイス、そして植物系の香りが特徴です。力強く、繊細で、非常に官能的な味わいも持ち合わせています。 Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel.
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - サン ヴィヴァン 2017 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Saint Vivant 2017 - 75 cl
ピノ・ノワールは、赤や黒の小さな果実、花、スパイス、そして植物系の香りが特徴です。力強く、繊細で、非常に官能的な味わいも持ち合わせています。 Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel.
3380.00€
ピノ・ノワールは、赤や黒の小さな果実、花、スパイス、そして植物系の香りが特徴です。力強く、繊細で、非常に官能的な味わいも持ち合わせています。 Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel.
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - サン ヴィヴァン 2018 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Saint Vivant 2018 - 75 cl
ピノ・ノワールは、赤や黒の小さな果実、花、スパイス、そして植物系の香りが特徴です。力強く、繊細で、非常に官能的な味わいも持ち合わせています。 Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel.
3380.00€
ピノ・ノワールは、赤や黒の小さな果実、花、スパイス、そして植物系の香りが特徴です。力強く、繊細で、非常に官能的な味わいも持ち合わせています。 Pinot noir Caractérisé par des fragrances de petits fruits rouges et noirs, de fleurs, d’épices et des notes végétales. Il se révèle aussi puissant, délicat, et très sensuel.
AOPリシェルブール AOP Richerbourg
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - リシュブール 2013 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2013 - 75 cl
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
2490.00€
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - リシュブール 2015 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2015 - 75 cl
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
3150.00€
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - リシュブール 2016 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2016 - 75 cl
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
3410.00€
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - リシュブール 2017 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
3150.00€
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - リシュブール 2018 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
3150.00€
ピノ・ノワール：ブドウの木は東向きの斜面に植えられており、表土が薄いため、ブドウの木は石灰岩質の土壌まで伸び上がり、ワインにしっかりとした骨格と個性をもたらします。遺伝的に非常に純粋なピノ・ノワールであり、その結果、力強く躍動感のあるグラン・クリュが生まれます。 Pinot noir Les vignes sont exposées au levant sur une mince couche de terre qui force les ceps à se frayer un chemin vers le substart calcaire, conférant fermeté et caractère aux vins. Pinot noir d'une grande pureté génétique ; il en résulte un grand cru puissant et athlétique
AOP エシェゾー AOP Echezeaux
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - エシェゾー 2014 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Echezeaux 2014 - 75 cl
ピノ・ノワール。ドメーヌのワインの中で、最も早く成熟し、最もシンプルなワインです。他のワインよりも早く開花し、魅惑的なほど明快な表現力を発揮します。鋼のような骨格に、人を惹きつけるような優しさが加わり、優雅に熟成していきます。グラン・エシェゾーの弟分のような存在であり、その輝かしい成功にあやかろうと切望しています。力強く、主張の強い語り口で、時にグラン・エシェゾーに匹敵するほどの輝きを放ちます。 Pinot noir De tous les crus du Domaine, c'est le plus précoce, le moins complexe. Il s'épanouit avant les autres avec une ravissante clarté d'expression : une séduisante tendresse habille un squelette d'acier qui lui permet d'évoluer avec élégance. C'est le frère cadet du Grands-Echézeaux, glorieux aîné dont il brûle d'égaler la fortune. Il s'en approche parfois, parlant un langage musclé et conquérant.
1280.00€
ピノ・ノワール。ドメーヌのワインの中で、最も早く成熟し、最もシンプルなワインです。他のワインよりも早く開花し、魅惑的なほど明快な表現力を発揮します。鋼のような骨格に、人を惹きつけるような優しさが加わり、優雅に熟成していきます。グラン・エシェゾーの弟分のような存在であり、その輝かしい成功にあやかろうと切望しています。力強く、主張の強い語り口で、時にグラン・エシェゾーに匹敵するほどの輝きを放ちます。 Pinot noir De tous les crus du Domaine, c'est le plus précoce, le moins complexe. Il s'épanouit avant les autres avec une ravissante clarté d'expression : une séduisante tendresse habille un squelette d'acier qui lui permet d'évoluer avec élégance. C'est le frère cadet du Grands-Echézeaux, glorieux aîné dont il brûle d'égaler la fortune. Il s'en approche parfois, parlant un langage musclé et conquérant.
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - エシェゾー 2017 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Echezeaux 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール。ドメーヌのワインの中で、最も早く成熟し、最もシンプルなワインです。他のワインよりも早く開花し、魅惑的なほど明快な表現力を発揮します。鋼のような骨格に、人を惹きつけるような優しさが加わり、優雅に熟成していきます。グラン・エシェゾーの弟分のような存在であり、その輝かしい成功にあやかろうと切望しています。力強く、主張の強い語り口で、時にグラン・エシェゾーに匹敵するほどの輝きを放ちます。 Pinot noir De tous les crus du Domaine, c'est le plus précoce, le moins complexe. Il s'épanouit avant les autres avec une ravissante clarté d'expression : une séduisante tendresse habille un squelette d'acier qui lui permet d'évoluer avec élégance. C'est le frère cadet du Grands-Echézeaux, glorieux aîné dont il brûle d'égaler la fortune. Il s'en approche parfois, parlant un langage musclé et conquérant.
1280.00€
ピノ・ノワール。ドメーヌのワインの中で、最も早く成熟し、最もシンプルなワインです。他のワインよりも早く開花し、魅惑的なほど明快な表現力を発揮します。鋼のような骨格に、人を惹きつけるような優しさが加わり、優雅に熟成していきます。グラン・エシェゾーの弟分のような存在であり、その輝かしい成功にあやかろうと切望しています。力強く、主張の強い語り口で、時にグラン・エシェゾーに匹敵するほどの輝きを放ちます。 Pinot noir De tous les crus du Domaine, c'est le plus précoce, le moins complexe. Il s'épanouit avant les autres avec une ravissante clarté d'expression : une séduisante tendresse habille un squelette d'acier qui lui permet d'évoluer avec élégance. C'est le frère cadet du Grands-Echézeaux, glorieux aîné dont il brûle d'égaler la fortune. Il s'en approche parfois, parlant un langage musclé et conquérant.
AOP グラン・エシェゾー AOP Grand Echezeaux
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - グラン エシェゾー 2014 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Grand Echezeaux 2014 - 75 cl
ピノ・ノワールワインは、「苔、枯葉、獲物の匂いなど、様々な香りに満ちた森の中を、馬のゆっくりとした歩調で散策する、夢見がちな田舎の貴族」を彷彿とさせる。 Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ».
1680.00€
ピノ・ノワールワインは、「苔、枯葉、獲物の匂いなど、様々な香りに満ちた森の中を、馬のゆっくりとした歩調で散策する、夢見がちな田舎の貴族」を彷彿とさせる。 Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ».
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - グラン エシェゾー 2016 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Grand Echezeaux 2016 - 75 cl
ピノ・ノワールワインは、「苔、枯葉、獲物の匂いなど、様々な香りに満ちた森の中を、馬のゆっくりとした歩調で散策する、夢見がちな田舎の貴族」を彷彿とさせる。 Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ».
1880.00€
ピノ・ノワールワインは、「苔、枯葉、獲物の匂いなど、様々な香りに満ちた森の中を、馬のゆっくりとした歩調で散策する、夢見がちな田舎の貴族」を彷彿とさせる。 Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ».
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ - グラン エシェゾー 2017 - 75 cl Domaine de la Romanée Conti - Grand Echezeaux 2017 - 75 cl
ピノ・ノワールワインは、「苔や枯れ葉、獲物の匂いなど、様々な香りに満ちた森の中を、馬のゆっくりとした歩調で散策する、夢見がちな田舎の貴族」を彷彿とさせる。 Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ».
1880.00€
ピノ・ノワールワインは、「苔や枯れ葉、獲物の匂いなど、様々な香りに満ちた森の中を、馬のゆっくりとした歩調で散策する、夢見がちな田舎の貴族」を彷彿とさせる。 Pinot noir Vin semblable à « un aristocrate campagnard et rêveur qui se promènerait heureux, au pas lent de son cheval, dans une forêt pleine d’odeurs : mousses, feuilles mortes, gibiers ».
AOP エシュロー・グラン・クリュ AOP Echezeaux Grand Cru
ドメーヌ ミッシェル ノエラ - デュ ドゥシュス 2014 - 75 cl Domaine Michel Noëllat - Du Dessus 2014 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。力強く、豊かで、バランスが良く、非常に長い余韻が楽しめる。 100% Pinot Noir Puissant, riche, maitrisé et d’une très belle longueur.
249.00€
ピノ・ノワール100％。力強く、豊かで、バランスが良く、非常に長い余韻が楽しめる。 100% Pinot Noir Puissant, riche, maitrisé et d’une très belle longueur.
AOP ヴージュ グラン・クリュ AOP Vougeot Grand cru
アンリ・ルブルソー - クロ ヴージョ 2016 - 75 cl Henri Rebourseau - Clos Vougeot 2016 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。ミネラル感が際立ち、下草、シダ、苔、トリュフを思わせる香りが特徴的なワイン。コーヒー豆から黒大根まで、ベルベットのような滑らかな口当たりが広がります。 100% Pinot Noir Un vin à la minéralité prononcée exprimant le sous-bois, les fougères, la mousse et truffes. Expression veloutée du grain de café au radis noir.
750.00€
ピノ・ノワール100%。ミネラル感が際立ち、下草、シダ、苔、トリュフを思わせる香りが特徴的なワイン。コーヒー豆から黒大根まで、ベルベットのような滑らかな口当たりが広がります。 100% Pinot Noir Un vin à la minéralité prononcée exprimant le sous-bois, les fougères, la mousse et truffes. Expression veloutée du grain de café au radis noir.
AOP シャンボール・ミュジニー AOP Chambolle Musigny
ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール - オールド・ヴァイン 2017 - 75cl Domaine Thibault Liger-Belair - Vieilles vignes 2017 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。非常に繊細でピュア、そして魅力的なワインで、小さな赤いサクランボ、バラの花びら、そしてほのかな黒トリュフの香りが感じられます。 100% Pinot Noir Vin très précis, pur et charmant avec des notes de petites cerises rouges, de pétales de roses et un soupçon de truffe noire
170.00€
ピノ・ノワール100％。非常に繊細でピュア、そして魅力的なワインで、小さな赤いサクランボ、バラの花びら、そしてほのかな黒トリュフの香りが感じられます。 100% Pinot Noir Vin très précis, pur et charmant avec des notes de petites cerises rouges, de pétales de roses et un soupçon de truffe noire
AOP クロ・ド・ラ・ロッシュ グラン クリュ AOP Clos de la Roche Grand Cru
AOPオート・コート・ド・ニュイ AOP Hautes-Côtes de Nuit
ドメーヌ ティボー リジェ ベレール - ラ コルヴェ ド ヴィリー - 75 cl Domaine Thibault Liger-Belair - La Corvée de Villy - 75 cl
ピノ・ノワール100％。濃厚で芳醇な味わいのワインで、第一印象は美しいミネラル感です。 100% Pinot Noir Vin riche et gourmand aux premières impressions offrant une belle minéralité.
58.00€
ピノ・ノワール100％。濃厚で芳醇な味わいのワインで、第一印象は美しいミネラル感です。 100% Pinot Noir Vin riche et gourmand aux premières impressions offrant une belle minéralité.
ドメーヌ ティボー リジェ ベレール - ル クロ デュ プリューレ 2018 - 75 cl Domaine Thibault Liger-Belair - Le Clos du Prieuré 2018 - 75 cl
59.00€
AOP ジュヴレ・シャンベルタン AOP Gevrey Chambertin
アンリ・ルブルソー 2016年 - 75cl Henri Rebourseau 2016 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。透明感があり、輝きに満ちた、美しい紫色のハイライトが印象的な濃い色合いのワイン。時折、砂糖漬けチェリーのアロマが感じられる。その芳醇な香りは、村名ワインの格を凌駕する。 100% Pinot Noir Une robe nette et brillante de belle intensité avec de beaux reflets violines. Des arômes de cerises confiturées se découvrent parfois. Une persistance aromatique surclassant son appellation village
112.00€
ピノ・ノワール100%。透明感があり、輝きに満ちた、美しい紫色のハイライトが印象的な濃い色合いのワイン。時折、砂糖漬けチェリーのアロマが感じられる。その芳醇な香りは、村名ワインの格を凌駕する。 100% Pinot Noir Une robe nette et brillante de belle intensité avec de beaux reflets violines. Des arômes de cerises confiturées se découvrent parfois. Une persistance aromatique surclassant son appellation village
AOP ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ AOP Gevrey Chambertin 1er cru
ドメーヌ マルシャン グリヨ - ラ プティ シャペル 2016 - 75 cl Domaine Marchant-Grillot - La Petite Chapelle 2016 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。繊細で滑らかな口当たりで、余韻が長く続くワインです。美しいルビー色で、チェリーの香りとほのかなリコリスのニュアンスが感じられます。 100% Pinot Noir Un vin délicat, soyeux, avec de la longueur. Une belle robe rubis aux notes de cerise et nuances de réglisse.
135.00€
ピノ・ノワール100％。繊細で滑らかな口当たりで、余韻が長く続くワインです。美しいルビー色で、チェリーの香りとほのかなリコリスのニュアンスが感じられます。 100% Pinot Noir Un vin délicat, soyeux, avec de la longueur. Une belle robe rubis aux notes de cerise et nuances de réglisse.
アンリ・ルブルソー - GC フォントニー 2018 - 75 cl Henri Rebourseau - G.C. Fonteny 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。チェリーレッドの色合いで、ラズベリーとスパイスの香りが漂います。豊かで上品なタンニン構造。非常に力強い余韻。 100% Pinot Noir Robe rouge cerise, nez présentant des notes de framboises et d’épices. Une structure de tanins riches mais élégante. Une persistance d'une grande intensité
148.00€
ピノ・ノワール100%。チェリーレッドの色合いで、ラズベリーとスパイスの香りが漂います。豊かで上品なタンニン構造。非常に力強い余韻。 100% Pinot Noir Robe rouge cerise, nez présentant des notes de framboises et d’épices. Une structure de tanins riches mais élégante. Une persistance d'une grande intensité
AOP シャンベルタン・グラン・クリュ AOP Chambertin Grand cru
アンリ・ルブルソー 2018年 - 75cl Henri Rebourseau 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。スミレとリコリスの濃厚な香りが口いっぱいに広がり、その余韻は比類のないものです。 100% Pinot Noir Il submerge le palais par l’expression intense de violette et de réglisse. Sa persistance est sans égale.
395.00€
ピノ・ノワール100％。スミレとリコリスの濃厚な香りが口いっぱいに広がり、その余韻は比類のないものです。 100% Pinot Noir Il submerge le palais par l’expression intense de violette et de réglisse. Sa persistance est sans égale.
AOP マジス シャンベルタン グラン クリュ AOP Mazis Chambertin Grand Cru
ドメーヌ フィリップ ナデフ - ヴィエイユ ヴィーニュ 2016 - 75 cl Domaine Philippe Naddef - Vieilles Vignes 2016 - 75 cl
ピノ・ノワール100％のワイン。濃い色合いで、黒系果実とスパイスの複雑で力強い香りが特徴です。 100% Pinot Noir Vin à la robe profonde, au nez complexe et intense de fruits noirs et d’épices.
270.00€
ピノ・ノワール100％のワイン。濃い色合いで、黒系果実とスパイスの複雑で力強い香りが特徴です。 100% Pinot Noir Vin à la robe profonde, au nez complexe et intense de fruits noirs et d’épices.
ロワール渓谷 VALLÉE DE LA LOIRE
AOPアンジュー・ヴィラージュ AOP Anjou-Villages
ドメーヌ オー モワンヌ (モニーク & テッサ ラロシュ) 2015 - 75 cl Domaine aux moines (Monique et Tessa Laroche) 2015 - 75 cl
カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン。極上のオーガニックワイン。口当たりはコクがあり、ふくよかで、時にフレッシュな印象と繊細なタンニンが感じられます。 Cabernet franc, Cabernet sauvignon Superbe vin bio. Bouche ample et charnue, parfois fraîche aux tanins fins.
39.00€
カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン。極上のオーガニックワイン。口当たりはコクがあり、ふくよかで、時にフレッシュな印象と繊細なタンニンが感じられます。 Cabernet franc, Cabernet sauvignon Superbe vin bio. Bouche ample et charnue, parfois fraîche aux tanins fins.
AOP ソミュール・シャンピニー AOP Saumur Champigny
ドメーヌ デ サンゼ - ドメーヌ (アントワーヌ サンゼ) 2017 - 75 cl Domaine des Sanzay - Domaine (Antoine Sanzay) 2017 - 75 cl
カベルネ・フラン100％。しなやかで非常にまろやか、フルーティーで、タンニンは滑らか。この産地を代表するワインです。 100% Cabernet Franc Souple, très rond et bien fruité, avec des tanins fondus. Vin typique de son appellation.
29.00€
カベルネ・フラン100％。しなやかで非常にまろやか、フルーティーで、タンニンは滑らか。この産地を代表するワインです。 100% Cabernet Franc Souple, très rond et bien fruité, avec des tanins fondus. Vin typique de son appellation.
ドメーヌ デ サンゼ - レ ポユー (アントワーヌ サンゼ) 2018 - 75 cl Domaine des Sanzay - Les Poyeux (Antoine Sanzay) 2018 - 75 cl
カベルネ・フラン100％。コクがあり、豊潤で、なめらかなタンニン構造を持つワインです。 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse.
63.00€
カベルネ・フラン100％。コクがあり、豊潤で、なめらかなタンニン構造を持つワインです。 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse.
ドメーヌ デ サンゼ - レ ポユー (アントワーヌ サンゼ) 2019 - 75 cl Domaine des Sanzay - Les Poyeux (Antoine Sanzay) 2019 - 75 cl
カベルネ・フラン100％。コクがあり、豊潤で、なめらかなタンニン構造を持つワインです。 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse.
59.00€
カベルネ・フラン100％。コクがあり、豊潤で、なめらかなタンニン構造を持つワインです。 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse.
ドメーヌ デ サンゼ - レ ポユー (アントワーヌ サンゼ) 2020 - 75 cl Domaine des Sanzay - Les Poyeux (Antoine Sanzay) 2020 - 75 cl
カベルネ・フラン100％。コクがあり、豊潤で、なめらかなタンニン構造を持つワインです。 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse.
59.00€
カベルネ・フラン100％。コクがあり、豊潤で、なめらかなタンニン構造を持つワインです。 100% Cabernet Franc Vin charnu et opulent avec une structure tanique soyeuse.
ブルグイユPDO AOP Bourgueil
チノンPDO AOP Chinon
ドメーヌ ド ラ ノブレ - タン デ スリーズ (ジェローム ビラール) 2020 - 75 cl Domaine de la Noblaie - Temps des cerises (Jérôme Billard) 2020 - 75 cl
カベルネ・フラン100％。口当たりはしなやかで、生き生きとしたフレッシュさも兼ね備えています。 100 % Cabernet franc La bouche présente une belle souplesse tout en restant vive et fraîche.
29.00€
カベルネ・フラン100％。口当たりはしなやかで、生き生きとしたフレッシュさも兼ね備えています。 100 % Cabernet franc La bouche présente une belle souplesse tout en restant vive et fraîche.
サンセールPDO AOP Sancerre
ドメーヌ ヴァンサン ゴードリー - レ ガレンヌ 2018 - 75 cl Domaine Vincent Gaudry - Les Garennes 2018 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。キルシュとスパイスの香りが際立つ、芳醇なアロマと、驚くほど滑らかな口当たりが特徴です。極上のピノ・ノワールならではの、この上ない滑らかさをお楽しみください！ 100 % Pinot noir Belle intensité aromatique sur des notes kirschées et épicées soutenues par une bouche d’un soyeux démentiel. La suavité d’un superbe pinot noir !
105.00€
ピノ・ノワール100％。キルシュとスパイスの香りが際立つ、芳醇なアロマと、驚くほど滑らかな口当たりが特徴です。極上のピノ・ノワールならではの、この上ない滑らかさをお楽しみください！ 100 % Pinot noir Belle intensité aromatique sur des notes kirschées et épicées soutenues par une bouche d’un soyeux démentiel. La suavité d’un superbe pinot noir !
アルザス地方 ALSACE
AOPアルザス AOP Alsace
ドメーヌ アルベール ボクスラー (ジャン ボクスラー) 2019 - 75 cl Domaine Albert Boxler (Jean Boxler) 2019 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。フレッシュさと繊細さ、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。 100% Pinot noir Vin alliant fraîcheur et délicatesse, robustesse et élégance
60.00€
ピノ・ノワール100％。フレッシュさと繊細さ、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。 100% Pinot noir Vin alliant fraîcheur et délicatesse, robustesse et élégance
ドメーヌ アルベール マン - クロ ド ラ ファイユ モノポール (ジャッキー バーセルメ) 2019 - 75 cl Domaine Albert Mann - Clos de la faille monopole (Jacky Barthelmé) 2019 - 75 cl
ピノ・ノワール100%。繊細さと優雅さが特徴の、純粋なワイン。極めて精密な醸造技術と入念な熟成を経て造られた、アルザス地方屈指の赤ワインです。 100% Pinot noir Vin pur, sur la finesse et l'élégance. Une vinification très pointue et élevage très soigné. Un des meilleurs vins rouges d'alsace !
98.00€
ピノ・ノワール100%。繊細さと優雅さが特徴の、純粋なワイン。極めて精密な醸造技術と入念な熟成を経て造られた、アルザス地方屈指の赤ワインです。 100% Pinot noir Vin pur, sur la finesse et l'élégance. Une vinification très pointue et élevage très soigné. Un des meilleurs vins rouges d'alsace !
ドメーヌ アルベール マン - レ サント クレール (ジャッキー バーセルメ) 2019 - 75 cl Domaine Albert Mann - Les Saintes claires (Jacky Barthelmé) 2019 - 75 cl
ピノ・ノワール100％。非常にクリーンで繊細な香りを持ち、ブルーベリーとブラックチェリーの香りが際立つワインです。口に含むと美しい余韻が長く続き、シルキーなタンニンが心地よく余韻を残します。 100% Pinot noir Vin au nez très franc et précis qui offre des notes marquées de myrtilles et cerises noires. Belle allonge en bouche qui se conclut sur des tanins soyeux.
135.00€
ピノ・ノワール100％。非常にクリーンで繊細な香りを持ち、ブルーベリーとブラックチェリーの香りが際立つワインです。口に含むと美しい余韻が長く続き、シルキーなタンニンが心地よく余韻を残します。 100% Pinot noir Vin au nez très franc et précis qui offre des notes marquées de myrtilles et cerises noires. Belle allonge en bouche qui se conclut sur des tanins soyeux.
ボルドー BORDEAUX
ボルドー・コート・ド・フランAOP AOP Bordeaux Côtes de Francs
サン・テステフPDO AOP Saint Estèphe
シャトー・モントローズ 2007年 - 75cl Château Montrose 2007 - 75 cl
カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー25%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2%。黒系果実のアロマが力強く感じられるワイン。モレロチェリー、ラズベリー、モカのニュアンスが感じられる、長く豊かな味わい。しなやかで余韻の長いフィニッシュは、クリーンでバランスの取れた、調和のとれたワインです。 65% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet franc, 2% Petit Verdot Vin puissant sur les fruits noirs. Bouche longue et ample sur la griotte, framboise et moka. Finale souple et longue sur des tanins nets et enrobés. Vin équilibré et harmonieux.
190.00€
カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー25%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド2%。黒系果実のアロマが力強く感じられるワイン。モレロチェリー、ラズベリー、モカのニュアンスが感じられる、長く豊かな味わい。しなやかで余韻の長いフィニッシュは、クリーンでバランスの取れた、調和のとれたワインです。 65% Cabernet sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet franc, 2% Petit Verdot Vin puissant sur les fruits noirs. Bouche longue et ample sur la griotte, framboise et moka. Finale souple et longue sur des tanins nets et enrobés. Vin équilibré et harmonieux.
AOPポメロール AOP Pomerol
シャトー ラ コンセイヤント (ニコラ ファミリー) 2007 - 75 cl Château La Conseillante (Famille Nicolas) 2007 - 75 cl
メルロー80%、カベルネ・フラン20%。口当たりは凝縮感がありながらも、タンニンは滑らかで、ほのかに砂糖菓子のようなニュアンスが感じられるため、ドライな印象は全くありません。フィニッシュはエレガントな酸味が特徴です。 80% Merlot, 20% Cabernet franc La bouche est concentrée mais ne présente aucune sécheresse tant les tanins sont soyeux et se développent sur des notes légèrement confites. Finale marquée par une élégante acidité.
205.00€
メルロー80%、カベルネ・フラン20%。口当たりは凝縮感がありながらも、タンニンは滑らかで、ほのかに砂糖菓子のようなニュアンスが感じられるため、ドライな印象は全くありません。フィニッシュはエレガントな酸味が特徴です。 80% Merlot, 20% Cabernet franc La bouche est concentrée mais ne présente aucune sécheresse tant les tanins sont soyeux et se développent sur des notes légèrement confites. Finale marquée par une élégante acidité.
コルシカ島 CORSE
フランスワイン Vin de France
ドメーヌ ヴァッチェリ - ウヌ ルージュ (ナタリー & ジェラール クレージュ) 2018 - 75 cl Domaine Vaccelli - Unu Rouge (Nathalie et Gérard Courreges) 2018 - 75 cl
エレジェンテ、シャッカレル、カルカジョル、ネル、ミヌステル、サンソー このワイナリーの最高の区画から作られる、フィネスと複雑さを兼ね備えたワイン。 Elegente, Sciaccarellu, Carcaghjolu, Neru, Minustellu et Cinsault Vin alliant finesse et complexité, issu des meilleures parcelles de ce domaine.
49.00€
エレジェンテ、シャッカレル、カルカジョル、ネル、ミヌステル、サンソー このワイナリーの最高の区画から作られる、フィネスと複雑さを兼ね備えたワイン。 Elegente, Sciaccarellu, Carcaghjolu, Neru, Minustellu et Cinsault Vin alliant finesse et complexité, issu des meilleures parcelles de ce domaine.
IGP 美の島 IGP Île de beauté
ドメーヌ イヴ レクシア - イル 2020 - 75 cl Domaine Yves leccia - yl 2020 - 75 cl
42.00€
ドメーヌ・ヴァチェッリ - クォーツ 2019 - 75 cl Domaine Vaccelli - Quartz 2019 - 75 cl
82.00€
AOPアジャクシオ AOP Ajaccio
ドメーヌ ヴァッチェリ - ヴァッチェリ (ナタリー & ジェラール クレージュ) 2019 - 75 cl Domaine Vaccelli - Vaccelli (Nathalie et Gérard Courreges) 2019 - 75 cl
シャッカレル100％。かなり個性的なワインだが、タンニンはきめ細かくエレガントだ。 100% Sciaccarellu Vin assez démonstratif mais les tanins restent fins et élégants.
50.00€
シャッカレル100％。かなり個性的なワインだが、タンニンはきめ細かくエレガントだ。 100% Sciaccarellu Vin assez démonstratif mais les tanins restent fins et élégants.
ドメーヌ ヴァッチェリ - グラニット (ナタリー & ジェラール クレージュ) * 2019 - 75 cl Domaine Vaccelli - Granit (Nathalie et Gérard Courreges) * 2019 - 75 cl
シャッカレッル：深く濃い赤色。黒系果実のアロマとコルシカ島の低木林を思わせる香りが漂う。シャッカレッルのブドウの木が根を張る花崗岩質の土壌が、見事にその個性を際立たせ、素晴らしい繊細さを醸し出している。 Sciaccarellu Robe rouge sombre et intense. Arômes de fruits noirs et parfums de maquis corse. Le terroir granitique sur lequel les vignes de Sciaccarellu ont pris racine se révèle avec splendeur en délivrant une finesse admirable.
82.00€
シャッカレッル：深く濃い赤色。黒系果実のアロマとコルシカ島の低木林を思わせる香りが漂う。シャッカレッルのブドウの木が根を張る花崗岩質の土壌が、見事にその個性を際立たせ、素晴らしい繊細さを醸し出している。 Sciaccarellu Robe rouge sombre et intense. Arômes de fruits noirs et parfums de maquis corse. Le terroir granitique sur lequel les vignes de Sciaccarellu ont pris racine se révèle avec splendeur en délivrant une finesse admirable.
AOPコルシカ AOP Corse
クロ カネレッチャ - アンフォレ ニエルッチウ (クリスチャン エステヴェ) 2015 - 75 cl Clos Canereccia - Amphore Niellucciu (Christian Estève) 2015 - 75 cl
ニエルッチウ種100％。力強くフルーティーなワインで、しなやかで溶けるようなタンニンを持ち、サンザシと月桂樹の香りが特徴的です。 100% Niellucciu Vin puissant, sur le fruit, tanins souples et fondus ; marqué par l’aubépine et le laurier.
75.00€
ニエルッチウ種100％。力強くフルーティーなワインで、しなやかで溶けるようなタンニンを持ち、サンザシと月桂樹の香りが特徴的です。 100% Niellucciu Vin puissant, sur le fruit, tanins souples et fondus ; marqué par l’aubépine et le laurier.
AOPヘリテージ AOP Patrimonio
ドメーヌ ジャコメッティ パトリモニオ - キュヴェ サラ (シモン ジャコメッティ) 2016 - 75 cl Domaine Giacometti Patrimonio - Cuvée Sarah (Simon Giacometti) 2016 - 75 cl
ニエルッチウ：香りの段階で既に驚くべき複雑さを感じます。味わいは美しく構成されており、非常にウッディです。 Niellucciu Complexité déjà remarquable au nez. Bouche de belle constitution, très boisée.
35.00€
ニエルッチウ：香りの段階で既に驚くべき複雑さを感じます。味わいは美しく構成されており、非常にウッディです。 Niellucciu Complexité déjà remarquable au nez. Bouche de belle constitution, très boisée.
ドメーヌ イヴ レッチャ パトリモニオ - エ クローチェ 2019 - 75 cl Domaine Yves Leccia Patrimonio - E Croce 2019 - 75 cl
48.00€
AOPパン AOP Sartène
ドメーヌ サン アルメトゥ 2017 - 75 cl Domaine Sant Armettu 2017 - 75 cl
シャッカレル、ニエルッチュ、シラー、グルナッシュといった太陽をたっぷりと浴びて育ったブドウ品種の特徴を表現したワイン。甘みとスパイシーさを兼ね備え、口当たりも長く楽しめるのが魅力です。 Sciaccarellu, Niellucciu, Syrah, Grenache Vin exprimant les caractères de ces cépages ensoleillés : à la fois doux et épicé, il bénéficie d’une bonne longueur en bouche.
30.00€
シャッカレル、ニエルッチュ、シラー、グルナッシュといった太陽をたっぷりと浴びて育ったブドウ品種の特徴を表現したワイン。甘みとスパイシーさを兼ね備え、口当たりも長く楽しめるのが魅力です。 Sciaccarellu, Niellucciu, Syrah, Grenache Vin exprimant les caractères de ces cépages ensoleillés : à la fois doux et épicé, il bénéficie d’une bonne longueur en bouche.
外国人 ETRANGERS
スペイン Espagne
イエクラ - バラオンダ バリカ (アルフレド エ アントニオ コンデラ) 2014 - 75 cl Yecla - Barahonda Barrica (Alfredo et Antonio Condela) 2014 - 75 cl
ムールヴェードル70%、シラー30%。バランスが良く、コクがあり、複雑で、長い余韻、素晴らしい果実味、そして抜群のフレッシュさ！ 70% Mourvèdre, 30% Syrah Bel équilibre, ample, complexe, longueur en bouche, joli fruit, superbe fraîcheur !
27.00€
ムールヴェードル70%、シラー30%。バランスが良く、コクがあり、複雑で、長い余韻、素晴らしい果実味、そして抜群のフレッシュさ！ 70% Mourvèdre, 30% Syrah Bel équilibre, ample, complexe, longueur en bouche, joli fruit, superbe fraîcheur !
カンポ デ ボルハ - コト デ ハヤス - ガルナッチャ センテナリア (ボデガ アラゴネサス) 2015 - 75 cl Campo de Borja - Coto de Hayas - Garnacha Centenaria (Bodega Aragonesas) 2015 - 75 cl
グルナッシュ100％。丸みがあり、フルーティーでトースト香のあるワイン。心地よい余韻が長く、完璧なバランスと調和が取れています。 100% Grenache Vin rond, fruié et toasté, à la finale agréable, parfait équilibre et harmonieux.
34.00€
グルナッシュ100％。丸みがあり、フルーティーでトースト香のあるワイン。心地よい余韻が長く、完璧なバランスと調和が取れています。 100% Grenache Vin rond, fruié et toasté, à la finale agréable, parfait équilibre et harmonieux.
リオハ - ラ クエバ デル コンタドール (ボデガ コンタドール) 2015 - 75 cl Rioja - La Cueva del Contador (Bodega Contador) 2015 - 75 cl
テンプラニーリョ100％。力強くもエレガントで、非常に長く、繊細な余韻が続く。素晴らしいワインです。 100% Tempranillo Puissant et élégant à la finale très longue, très fin. Un vin magnifique.
130.00€
テンプラニーリョ100％。力強くもエレガントで、非常に長く、繊細な余韻が続く。素晴らしいワインです。 100% Tempranillo Puissant et élégant à la finale très longue, très fin. Un vin magnifique.
イタリア Italie
ピエモンテ – ルイジ ピラ – ドルチェット ダルバ 2016 - 75 cl Piemonte – Luigi Pira – Dolcetto d’Alba 2016 - 75 cl
ドルチェット種100％。爽やかな味わい、素晴らしい酸味、フルーティーでフローラルな香りが特徴の、調和のとれた複雑なワインです。 100% Dolcetto Fraîcheur gourmande, acidité magnifique, un vin fruité et floral, harmonieux et complexe.
30.00€
ドルチェット種100％。爽やかな味わい、素晴らしい酸味、フルーティーでフローラルな香りが特徴の、調和のとれた複雑なワインです。 100% Dolcetto Fraîcheur gourmande, acidité magnifique, un vin fruité et floral, harmonieux et complexe.
トスカーナ - ポデーレ サン クリストフォロ - アマランス (ロレンツォ ゾーニン) 2016 - 75 cl Toscana - Podere San Cristoforo - Amaranto (Lorenzo Zonin) 2016 - 75 cl
サン・ジョヴェーゼ種100％。フルーティーでフローラルな、美味しくフレッシュな味わい。 100% San Giovese Fruité et floral, une fraicheur gourmande à souhait.
34.00€
サン・ジョヴェーゼ種100％。フルーティーでフローラルな、美味しくフレッシュな味わい。 100% San Giovese Fruité et floral, une fraicheur gourmande à souhait.
トスカーナ - ポデーレ サン クリストフォロ - プティ ヴェルド (ロレンツォ ゾーニン) 2013 - 75 cl Toscana - Podere San Cristoforo - Petit Verdot (Lorenzo Zonin) 2013 - 75 cl
プティ・ヴェルド100％。気品と洗練さを兼ね備えた、エレガントで豊かなテクスチャーのワイン。印象的な余韻が長く続きます。 100% Petit Verdot Vin majestueux, racé, texture élégante et riche. Finale expressive.
69.00€
プティ・ヴェルド100％。気品と洗練さを兼ね備えた、エレガントで豊かなテクスチャーのワイン。印象的な余韻が長く続きます。 100% Petit Verdot Vin majestueux, racé, texture élégante et riche. Finale expressive.
トスカーナ - ポデーレ サン クリストフォロ - プティ ヴェルド (ロレンツォ ゾーニン) 2015 - 75 cl Toscana - Podere San Cristoforo - Petit Verdot (Lorenzo Zonin) 2015 - 75 cl
プティ・ヴェルド100％。気品と洗練さを兼ね備えた、エレガントで豊かなテクスチャーのワイン。印象的な余韻が長く続きます。 100% Petit Verdot Vin majestueux, racé, texture élégante et riche. Finale expressive.
69.00€
プティ・ヴェルド100％。気品と洗練さを兼ね備えた、エレガントで豊かなテクスチャーのワイン。印象的な余韻が長く続きます。 100% Petit Verdot Vin majestueux, racé, texture élégante et riche. Finale expressive.
オーストリア Autriche
南アフリカ Afrique du Sud
アルゼンチン Argentine
メンドーサ – シュヴァル デ アンデス 2015 - 75 cl Mendoza – Cheval des Andes 2015 - 75 cl
マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド。グラン・クリュにふさわしい、力強く、表現力豊かで、洗練されたワイン。 Malbec, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot Un grand cru intense, expressif et raffiné.
155.00€
マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド。グラン・クリュにふさわしい、力強く、表現力豊かで、洗練されたワイン。 Malbec, Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot, Petit verdot Un grand cru intense, expressif et raffiné.
アメリカ合衆国（カリフォルニア州） USA (Californie)
「スムース」ワイン LES VINS "TOUT EN DOUCEUR
ラングドック＝ルシヨン Languedoc-Roussillon
AOP Pays d'Oc AOP Pays d'Oc
ジャンジャン ヴィンヤーズ - リネディ 2022 - 75 cl Vignobles Jeanjean - L'Inédit 2022 - 75 cl
ミュスカ、ソーヴィニヨン、モワルー。エキゾチックでフローラルな香りの魅力と、前者のまろやかさは、後者の生き生きとしたフレッシュさと柑橘系の香りと見事に調和しています。 Muscat, Sauvignon, Moelleux Le charme des arômes exotiques et floraux et la rondeur du premier sont merveilleusement bien équilibrés par la fraîcheur vive et les arômes d'agrumes du second
24.00€
ミュスカ、ソーヴィニヨン、モワルー。エキゾチックでフローラルな香りの魅力と、前者のまろやかさは、後者の生き生きとしたフレッシュさと柑橘系の香りと見事に調和しています。 Muscat, Sauvignon, Moelleux Le charme des arômes exotiques et floraux et la rondeur du premier sont merveilleusement bien équilibrés par la fraîcheur vive et les arômes d'agrumes du second
AOPモーリー AOP Maury
ドメーヌ デュ ロック デ アンジェ - レ テール ド ファガイラ - ファガイラ 白 (マージョリー ガレとステファン ガレ) 2019 - 8 cl Domaine du Roc des Anges - Les Terres de Fagayra - Fagayra blanc (Marjorie et Stéphane Gallet) 2019 - 8 cl
グルナッシュ・グリ、マカベウ。残糖量が比較的少ない甘口ワイン。エキゾチックな白い果実、砂糖漬けの果実、そしてガリーグ（地中海沿岸の低木地帯）の香りが感じられる。 Grenache gris, Macabeu Vin doux et taux assez faible en sucre résiduel. Notes de fruits exotiques, blancs, confits et de garrigue.
8.00€
グルナッシュ・グリ、マカベウ。残糖量が比較的少ない甘口ワイン。エキゾチックな白い果実、砂糖漬けの果実、そしてガリーグ（地中海沿岸の低木地帯）の香りが感じられる。 Grenache gris, Macabeu Vin doux et taux assez faible en sucre résiduel. Notes de fruits exotiques, blancs, confits et de garrigue.
Domaine du Roc des Anges - Les Terres de Fagayra - OP.ノール (マージョリー アンド ステファン ガレ) 2018 - 800ml Domaine du Roc des Anges - Les Terres de Fagayra - OP. Nord (Marjorie et Stéphane Gallet) 2018 - 8 cl
グルナッシュ・ノワール、カリニャン。見事な天然甘口ワイン！洗練されたタンニン、チェリー、焦げた木、ドライフラワーのアロマ。 Grenache noir, Carignan Vin doux naturel magistral ! Tanins racés, nez de cerise, brûlat et fleurs séchées.
9.00€
グルナッシュ・ノワール、カリニャン。見事な天然甘口ワイン！洗練されたタンニン、チェリー、焦げた木、ドライフラワーのアロマ。 Grenache noir, Carignan Vin doux naturel magistral ! Tanins racés, nez de cerise, brûlat et fleurs séchées.
ドメーヌ デュ マ アミエル 30 年 - 800ml Domaine du Mas Amiel 30ans - 8 cl
グルナッシュ・ノワール90%、カリニャン5%、マカベウ5%。複雑で魅惑的な香りは、タバコの葉、プラリネ、コーヒーリキュール、ローストアーモンドのアロマを彷彿とさせます。味わいは極めて調和が取れており、糖分はしっかりと感じられながらも美しく溶け込んでいます。長くエレガントな余韻が続きます。 90% Grenache noir, 5% Carignan, 5% Macabeu Complexe et envoutant par son nez, on remarque des parfums de feuilles de tabac, la praline, la liqueur de café ains que les amandes grillées. La bouche est extrêmement harmonieuse avec des sucres présents mais fondus à merveille dans le jus. Finale longue et fine.
12.00€
グルナッシュ・ノワール90%、カリニャン5%、マカベウ5%。複雑で魅惑的な香りは、タバコの葉、プラリネ、コーヒーリキュール、ローストアーモンドのアロマを彷彿とさせます。味わいは極めて調和が取れており、糖分はしっかりと感じられながらも美しく溶け込んでいます。長くエレガントな余韻が続きます。 90% Grenache noir, 5% Carignan, 5% Macabeu Complexe et envoutant par son nez, on remarque des parfums de feuilles de tabac, la praline, la liqueur de café ains que les amandes grillées. La bouche est extrêmement harmonieuse avec des sucres présents mais fondus à merveille dans le jus. Finale longue et fine.
ロゼワイン LES VINS ROSÉS
ラングドック・ルシヨン Languedoc - Roussillon
カマルグPDO AOP Camargue
ドメーヌ フィゲラス - グリ ド グリ 2024 - 75 cl Domaine Figuerasse - Gris de Gris 2024 - 75 cl
グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・ブラン、そしてサンソーを使用。芳醇な香りと繊細さ、しなやかでまろやかな味わい。 Grenache gris, noir, blanc et cinsault Finesse aromatique, souple et rond.
25.00€
グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・ブラン、そしてサンソーを使用。芳醇な香りと繊細さ、しなやかでまろやかな味わい。 Grenache gris, noir, blanc et cinsault Finesse aromatique, souple et rond.
AOP コートー・デュ・ラングドック AOP Côteaux du Languedoc
サン サトゥルナン - ドメーヌ ダルシャンボー – レ IV ピエール (マリー ピエール カバネス) 2023 - 75 cl Saint Saturnin - Domaine d’Archimbaud – Les IV Pierre (Marie-Pierre Cabanes) 2023 - 75 cl
グルナッシュ35%、サンソー35%、シラー30%。しなやかでエレガント、そして非常にフルーティー。エロー渓谷ワインコンクール銀賞受賞。 35% Grenache, 35% Cinsault, 30% Syrah Souple, élégant et très fruité. Médaille d’Argent au Concours des Vins de la Vallée de l’Hérault.
25.00€
グルナッシュ35%、サンソー35%、シラー30%。しなやかでエレガント、そして非常にフルーティー。エロー渓谷ワインコンクール銀賞受賞。 35% Grenache, 35% Cinsault, 30% Syrah Souple, élégant et très fruité. Médaille d’Argent au Concours des Vins de la Vallée de l’Hérault.
AOPラングドック AOP Languedoc
プロヴァンス PROVENCE
IGP イル・ド・ボーテ IGP Île de Beauté
AOPコルシカ AOP Corse
ドメーヌ ヴァセリ - ウヌ (ナタリー & ジェラール クレージュ) 2020 - 75 cl Domaine Vacceli - Unu (Nathalie et Gérard Courreges) 2020 - 75 cl
シャッカレル種80%、エレガント種20%。非常に芳醇な香り、フレッシュで引き締まった味わい、熟した果実、シトロン、ガリーグ（地中海沿岸の低木地帯）のニュアンスが感じられる。 80% Sciaccarellu, 20% Elégante Nez très aromatique, une bouche fraîche et tendue, des notes de fruits mûrs, de cedrat; de garrigue
39.00€
シャッカレル種80%、エレガント種20%。非常に芳醇な香り、フレッシュで引き締まった味わい、熟した果実、シトロン、ガリーグ（地中海沿岸の低木地帯）のニュアンスが感じられる。 80% Sciaccarellu, 20% Elégante Nez très aromatique, une bouche fraîche et tendue, des notes de fruits mûrs, de cedrat; de garrigue
ドメーヌ ヴァセリ - ロゼ (ナタリー & ジェラール クレージュ) 2020 - 75 cl Domaine Vacceli - Rosé (Nathalie et Gérard Courreges) 2020 - 75 cl
100% シャッカレル。白桃、桃の皮、グレープフルーツ、砕いたイチゴ、アプリコットソルベ、そしてフローラルなタッチの非常にフレッシュな香り... 口当たりが良く濃厚で、構造とバランスがプログラムにあり、緊張感と長さがあります。 100% Sciaccarellu Sur des notes très fraîches de pêche blanche, d'écorce, de pamplemousse, de fraise écrasée, d'abricot en sorbet et une touche florale... Bouche salivante et dense, structure et équilibre sont au programme, de la tension et de la longueur.
45.00€
100% シャッカレル。白桃、桃の皮、グレープフルーツ、砕いたイチゴ、アプリコットソルベ、そしてフローラルなタッチの非常にフレッシュな香り... 口当たりが良く濃厚で、構造とバランスがプログラムにあり、緊張感と長さがあります。 100% Sciaccarellu Sur des notes très fraîches de pêche blanche, d'écorce, de pamplemousse, de fraise écrasée, d'abricot en sorbet et une touche florale... Bouche salivante et dense, structure et équilibre sont au programme, de la tension et de la longueur.
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